經(jīng)營(yíng)餐飲企業(yè)，“誠(chéng)信”二字，尤為關(guān)鍵，大同紫泥餐飲有限公司堅(jiān)持菜品品質(zhì)，努力完善創(chuàng)新，發(fā)展自身特色，從聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)等細(xì)節(jié)，積極展現(xiàn)地域風(fēng)味性，同時(shí)，適當(dāng)增加地方文化元素，以給顧客留下深刻印象。

紫泥369粗糧季公司介紹：

大同市紫泥餐飲有限公司，創(chuàng)立于2003年，是一家以晉北山西菜為產(chǎn)品主線，以雜糧菜品為主要特色的餐飲連鎖企業(yè)。目前運(yùn)營(yíng)四家直營(yíng)店，總營(yíng)業(yè)面積近萬(wàn)平米，員工近500人。紫泥369粗糧季秉承傳統(tǒng)工藝，創(chuàng)新新式菜品，是一家可以接待高、中端客戶的地方品牌餐飲店。

紫泥369粗糧季品牌介紹：

紫泥369粗糧季致力于推廣大同地方風(fēng)味的特色美食，經(jīng)過(guò)多年的不斷發(fā)展，已經(jīng)形成多家連鎖店并進(jìn)的格局，并以其優(yōu)質(zhì)的食材、傳統(tǒng)特色的工藝、本味本色的菜肴，在為顧客提供快樂(lè)和美味的同時(shí)，也為大同本土餐飲走向世界不斷注入新的活力。優(yōu)越的地理位置、自然靜謐的環(huán)境、方便快捷的交通、專業(yè)周到的服務(wù)、一應(yīng)俱全的現(xiàn)代設(shè)施使每一位顧客在此享受溫馨舒適的體驗(yàn)。

如果說(shuō)接地氣的菜品是紫泥369粗糧館的立店之本，那么一直以來(lái)堅(jiān)持走親民路線則是紫泥369生意紅火的“秘籍”。紫泥369粗糧館絕不因走親民路線而忽略菜品品質(zhì)，而是把“嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)”當(dāng)做日常經(jīng)營(yíng)中最重要的一環(huán)。在食材選取供應(yīng)中，紫泥369成立了“中央廚房”，由采供部門集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送到各個(gè)分店，以確保食材質(zhì)量。為了確保粗糧主食品質(zhì)優(yōu)良，該飯店在選取原材料上都實(shí)行“訂制”。選取好的食材，盡管增加了成本，但經(jīng)營(yíng)企業(yè)不能只貪圖眼前利益，目光要長(zhǎng)遠(yuǎn)，品質(zhì)才是發(fā)展之根本。

紫泥369粗糧季加盟支持：

1、品牌形象：

全國(guó)統(tǒng)一的VI形象，塑造品牌認(rèn)知度。免費(fèi)提供店面裝修設(shè)計(jì)，并由多年裝修經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行店面裝修，裝修質(zhì)量。

2、整店輸出：

紫泥369粗糧季從店面選址、裝修設(shè)計(jì)、店面經(jīng)營(yíng)管理、全程跟蹤，一切以滿足合作商的需要為首要任務(wù)，并為每位合作商配備專屬營(yíng)銷管家，為合作商輕松保駕護(hù)航。

3、物流配送：

紫泥369粗糧季是一個(gè)大品牌，各方面的發(fā)展已日臻完善，不僅擁有完善的銷售系統(tǒng)和管理體系，也擁有專門的物流服務(wù)部，專門負(fù)責(zé)合作伙伴的訂單核對(duì)和產(chǎn)品配送。

4、媒體廣告：

在各大電視、網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行廣告宣傳，加盟商輕松盡享品牌資源。

5、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)：

紫泥369粗糧季有專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)幫助及時(shí)進(jìn)行管理咨詢和指導(dǎo)建議，對(duì)于問(wèn)題嚴(yán)重者可上門帶店經(jīng)營(yíng)，使合作店穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)，快速獲利。

6、培訓(xùn)支持：

建立了一個(gè)專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，將會(huì)為合作伙伴提供多方面的培訓(xùn)支持，包括老板培訓(xùn)、設(shè)計(jì)師培訓(xùn)、店長(zhǎng)培訓(xùn)、導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn)、小區(qū)推廣培訓(xùn)等，幫助合作伙伴提升銷售團(tuán)隊(duì)和管理才能。

7、選址裝修：

專業(yè)選址顧問(wèn)，充分考慮代理商時(shí)間、精力、金錢等等方面因素選擇合適的店鋪。

8、開業(yè)指導(dǎo)：

開業(yè)的時(shí)候，公司會(huì)安排專業(yè)的帶店老師協(xié)助紫泥369粗糧季創(chuàng)業(yè)者開店，讓您的店鋪一開業(yè)就具有非凡的影響力，為您后續(xù)的穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

9、活動(dòng)策劃：

提供整套促銷方案，培訓(xùn)師上門指導(dǎo)，開業(yè)當(dāng)天為創(chuàng)業(yè)者現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行營(yíng)銷和促銷指導(dǎo)。

10、區(qū)域保護(hù)：

紫泥369粗糧季確保經(jīng)銷商相應(yīng)區(qū)域內(nèi)的壟斷性經(jīng)營(yíng)權(quán)益。

在古都大同，若要尋一處能嘗遍地道晉北風(fēng)味、感受濃厚煙火人情的館子，“紫泥369”。古代，有一種名為武都紫泥的特殊泥土，被用作皇帝詔書的封泥，象征著權(quán)威與鄭重。餐廳取這個(gè)名字，暗示其致力于傳承和發(fā)揚(yáng)地方飲食文化的承諾和決心。紫泥369粗糧季就是這樣一個(gè)去處，用入心的風(fēng)味，聯(lián)系著大同人的記憶和情感。紫泥369粗糧季店內(nèi)環(huán)境簡(jiǎn)潔而不失古樸，明麗而不失端莊。寬敞開闊的明檔廚房讓人覺(jué)得踏實(shí)、放心。坐在雅間，可以邊品味美食，邊賞鼓樓盛景。

紫泥369粗糧館開業(yè)至今已走過(guò)了12個(gè)春秋。在發(fā)展的歲月里，紫泥369堅(jiān)持立足本地，走特色經(jīng)營(yíng)之路。在菜品研發(fā)中以晉北菜為本，不斷引進(jìn)陜西、內(nèi)蒙古、河北等周邊省市的特色菜品并加以改良，使之更符合大同人的口味及飲食習(xí)慣。