開好一家客家鱻粉店到底要花多少錢?是每一個有意向加入五谷魚粉行業(yè)的人必須考慮的問題。開店之前,必須先考慮幾個問題:第一,米粉店打算在哪開?第二,米粉店要什么樣的規(guī)模?第三,是自己開,還是加盟連鎖?第四,你要適合什么樣的人群,是流動的?還是固定的?
經(jīng)營一家五谷魚粉店可以開在這些地方?有兩種方案
第一是在居民區(qū)、老城區(qū)的地方開,店鋪大概40平方米以內(nèi),自己做,以家庭作坊的形式經(jīng)營,主要面對小區(qū)里面的固定消費人群。通常這樣一家店鋪租下來,租金三四千,店內(nèi)擺放三四張四人桌,不需要太豪華的裝修,這樣下來,大概需要2-3萬元左右。
第二種是在寫字樓附近、購物廣場、商業(yè)街區(qū)的地方開。開一家40-100平方甚至可以更大的店鋪,以連鎖加盟的形式經(jīng)營。這樣投資金額相對會比較高,但是由于地段好,消費人群流動性強,而且消費力高,米粉的定價也可以相對較高。按照目前品牌做得比較好的客家鱻粉的投資預算來看,統(tǒng)一裝修設計等月2萬元,桌椅、餐具、等預計5千元,剩下的是辦營業(yè)執(zhí)照和招廚師還有服務員,一個客家鱻粉店投資下來前期大概要3萬元。在好的地段當然要有好的品牌形象做支撐,這樣才能賣高價錢。
招商負責人:熊經(jīng)理
客家鱻粉官網(wǎng):www.kejiaxianfen.com
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