珍強(qiáng)臭豆腐主營新式臭亞腐小吃，其出品既保留長沙臭豆腐的古法口味，強(qiáng)調(diào)新式做法的同時(shí)，在餐上搭配茶飲、炸串，面食創(chuàng)新經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)多元化產(chǎn)品組合設(shè)計(jì)，豐富全時(shí)段經(jīng)營輸出。

珍強(qiáng)臭豆腐公司介紹：

廣州市珍強(qiáng)臭豆腐餐飲有限公司創(chuàng)辦于2022年，年輕團(tuán)隊(duì)創(chuàng)廣式臭豆腐賽道。注新派臭豆腐賽道主打“一碗三吃”新體驗(yàn)：豆腐爆汁、湯汁全喝、小料解饞，擁有自主研發(fā)、生產(chǎn)配送一體化的供應(yīng)鏈體系，三代人用時(shí)間打造臭豆腐的逆襲，讓臭豆腐這個(gè)地方小吃成為好吃、好玩、好拍，網(wǎng)紅自帶流量，更備受年輕人的喜愛，迎向新世代的變化。

珍強(qiáng)臭豆腐品牌介紹：

珍強(qiáng)臭豆腐發(fā)展至今，截至目前，已簽約100+家門店，其中在營業(yè)70+家。遍布珠三角一帶，覆蓋20個(gè)大中城市，線上線下已形成全渠道發(fā)展格局，搭建起數(shù)字化、多元化、渠道化的品牌營銷體系，注冊用戶數(shù)超50萬線上會員，品牌結(jié)合新式茶飲、炸串、面食廣受年輕消費(fèi)者青睞。珍強(qiáng)臭豆腐也在店型模式實(shí)現(xiàn)：3大店型覆蓋。有商場步行街小店30平方內(nèi)創(chuàng)業(yè)店，30至60平方的社區(qū)店，60至120平方旗艦店。

珍強(qiáng)臭豆腐致力于打造國內(nèi)好吃的臭豆腐連鎖品牌，經(jīng)過獨(dú)特的工藝流程，采用臭豆腐秘方，精制而成，色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口。珍強(qiáng)臭豆腐每種材料都是精心挑選，新鮮飽滿的黃豆的選擇，使長沙臭豆腐具有一定的美味口感，采用經(jīng)過天然植物汁為主料鹵水發(fā)酵，堅(jiān)持古法工藝，選料考究，手工制作，精確油溫下鍋，外焦里嫩，鮮而香辣回味無窮，男女老少都喜歡吃。

珍強(qiáng)臭豆腐品牌優(yōu)勢：

珍強(qiáng)臭豆腐綁定潮流符號元素，全新品牌視覺升級，傳統(tǒng)與潮流結(jié)合，采用餐飲第一吸晴顏色，紅橙黃三色，優(yōu)化臭豆腐的傳統(tǒng)用餐場景，加入年輕化消費(fèi)者社交屬性，提升整體門店體驗(yàn)，自媒體賦能門店傳播推廣。品牌擁有湖南長沙自有生產(chǎn)廠家，根據(jù)門店情況就近分配配送鏈路，配送時(shí)效高，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品新鮮鎖定及質(zhì)量保證。

珍強(qiáng)臭豆腐主營：三代傳承，廣式臭豆腐，可以喝湯的臭豆腐，外酥內(nèi)嫩的臭豆腐，新鮮臭豆腐，強(qiáng)大的供應(yīng)鏈。臭豆腐分3大類型，經(jīng)典黑色臭豆腐，泡泡臭豆腐，冰淇淋白豆腐。2個(gè)湯底口味。6款小料添加(吃小料都能讓你飽)大件抵食。其中特色廣式口味酸蘿卜深受廣大街坊喜歡。組合起來多款口味的產(chǎn)品，產(chǎn)品多樣性和極具市場抗打能力。

珍強(qiáng)臭豆腐通過甘蔗檸檬茶，飲品采用廣西崇左鮮榨甘蔗汁(健康看得到)。區(qū)別于現(xiàn)在市場的檸檬茶。我們采用純天然鮮榨甘蔗汁代替果糖，讓甘蔗汁的天然甜和廣東人下火屬性帶進(jìn)茶飲(融入搭配臭豆腐)，讓茶飲也能健康，有益。每家門店都有新鮮的甘蔗展示給客人，炸串加各類大眾受歡迎的小吃類產(chǎn)品，現(xiàn)炸鮮烤炸串。

珍強(qiáng)臭豆腐采用祖?zhèn)鞯墓に嚵鞒?，由工序精制而成。用黃豆為原料的水豆腐，經(jīng)過專用鹵水浸泡半月，再以茶油經(jīng)文火炸焦，佐以麻油，辣醬。聞起來臭，吃起來香，外焦微脆，內(nèi)軟味鮮。珍強(qiáng)臭豆腐通過強(qiáng)研發(fā)與市場調(diào)查，品牌門店符合午餐、晚餐，宵夜全時(shí)屬性，社區(qū)、夜市、寫字樓、商圍、旅游區(qū)高度適性，臭豆腐作為小吃排行品類第一產(chǎn)品，市場匹配度高，投資回報(bào)周期縮短。