小籠蒸包加盟 培訓小籠包技術(shù) 學習小籠包餡料配方 小籠包的做法很普通，不是很難學的，只要掌握要領(lǐng)和配方比例，能很快上手，開店賺錢。
濟南匯豐園教小籠包做法，蒸熟的包子沒有掉底、裂口、油浸出及“死面”包子的現(xiàn)象，餡用生餡，熟餡，生熟餡；有的餡要打芡汁，有的不打。但基本都以豬肥瘦肉，其中肥肉略多于瘦肉 為主料，再配各種輔料而成，放入籠中蒸熟，如果面塊色澤潔白、質(zhì)地松泡、表面光潔，餡料可口，百吃不厭。
學習小籠包做法，手把手教和面配方和餡料配方，包包子蒸包子技術(shù)，親自實踐練習，學會為止，學習費1500元
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面食包子系列：小籠包 灌湯包 膠東大包 學習費2800元
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