投資金額
10-20 萬
成立時(shí)間
2023-02
品牌發(fā)源地
深圳
所屬行業(yè):餐飲美食>快餐店
發(fā)展模式:區(qū)域代理、單店特許、二級(jí)特許
主營(yíng)產(chǎn)品:豬腳飯、燒臘飯、燒鴨飯
嘻小蹄鹵汁豬腳飯以老廣傳統(tǒng)烹調(diào)法精選豬腳食材之后,用特有煮制加工工藝配合各種香辛料、精心烹調(diào)的一種特色快餐美食,豬腳全部采用上好的健康食材,配合30多種優(yōu)質(zhì)調(diào)料加工而成。

嘻小蹄鹵汁豬腳飯公司介紹:
深圳市嘻小蹄餐飲管理有限公司旗下品牌嘻小蹄鹵汁豬腳飯是一個(gè)具有潮汕風(fēng)味的快餐連鎖加盟品牌,以潮汕鹵豬腳為主打,傳承潮汕特色的鹵味工藝,口味具有香辣、醇厚的特點(diǎn),搭配軟糯的米飯,口感更佳,不止有主打的豬腳飯,還有各類鴨肉飯、鵝肉飯、大腸飯、豬排骨飯等多元化的鹵味快餐美食,帶給廣大食客一場(chǎng)味蕾的盛宴。
嘻小蹄鹵汁豬腳飯品牌介紹:
嘻小蹄鹵汁豬腳飯快餐店的招牌就是豬腳飯,在烹飪的過程中,都是用新鮮上等的食材,比如說豬腳、青菜、大米等等。廚師們用精湛的廚藝,加入各種醬料。用心烹飪,從不偷工減料。米飯顆粒飽滿,吃起來軟糯濃香。豬腳吃起來油而不膩,鮮香可口。不僅味道好,而且健康有營(yíng)養(yǎng)。豬腳飯種類口味多樣,有剁椒豬腳飯、香辣豬腳飯、蒜香豬腳飯等等,分量很足,真材實(shí)料,物美價(jià)廉。
嘻小蹄鹵汁豬腳飯做有傳承的餐飲,打造高性價(jià)比的快餐店。立志幫助一千位合作伙伴做出自己的一份事業(yè)。嘻小蹄鹵汁豬腳飯創(chuàng)始人來自潮汕隆江地區(qū),繼承老一輩的傳統(tǒng)味道,經(jīng)過幾代人的心血和工藝的沉淀,打造出這地道潮汕風(fēng)味的豬腳飯品牌,“帶你一口回潮汕”。嘻小蹄鹵汁豬腳飯產(chǎn)品以肉嫩酥香、湯美味可口濃、營(yíng)養(yǎng)健康等特點(diǎn)備受廣大顧客青睞。
嘻小蹄鹵汁豬腳飯品牌優(yōu)勢(shì):
嘻小蹄鹵汁豬腳飯豬腳飯于數(shù)年間開出多家直營(yíng)門店,品牌沉淀多年,歷經(jīng)多次四季經(jīng)營(yíng),擁有豐富的快餐行業(yè)餐飲門店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。籌建整合中央廚房、供應(yīng)鏈體系,門店培訓(xùn)、線上線下運(yùn)營(yíng)管理體系。在食材源頭擁有戰(zhàn)略合作的屠宰場(chǎng),自有中央廚房統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一鹵制,無需廚師快速出餐,配送到店。
嘻小蹄鹵汁豬腳飯以豬腳飯為核心產(chǎn)品,在沿襲粵式豬腳飯的基礎(chǔ)上進(jìn)行升級(jí),結(jié)合了現(xiàn)代人的飲食需求,開發(fā)出新滋味的豬腳飯,軟糯醇香的豬蹄與時(shí)令蔬菜、小菜、澆頭結(jié)合起來。嘻小蹄鹵汁豬腳飯品牌在我國(guó)傳統(tǒng)豬腳飯的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良,結(jié)合現(xiàn)代工藝,造就了一方美味。嘻小蹄鹵汁豬腳飯產(chǎn)品以肉嫩酥香、湯美味可口濃、營(yíng)養(yǎng)健康等特點(diǎn)備受廣大顧客青睞。
嘻小蹄鹵汁豬腳飯不止有主打的豬腳飯,還有各類鴨肉飯、鵝肉飯、大腸飯、豬排骨飯等多元化的鹵味快餐美食,帶給廣大食客一場(chǎng)味蕾的盛宴。嘻小蹄鹵汁豬腳飯將傳統(tǒng)鹵制工藝融入到制作過程中,選取品質(zhì)上乘的豬腳,然后利用香辣鹵制,使得豬腳更為軟糯Q彈,而且不油膩,古老工藝和現(xiàn)代理念結(jié)合,吃出美味,吃出健康。

烹飪工藝
堅(jiān)持使用自家秘制的藥材包,由中央廚房統(tǒng)一鹵制,口味穩(wěn)定,出餐標(biāo)準(zhǔn),操作簡(jiǎn)單。
原料篩選
嘻小蹄鹵汁豬腳飯自有戰(zhàn)略合作屠宰場(chǎng),選用新鮮、高品質(zhì)的肉類,統(tǒng)一工藝處理,注重食品安全和食品衛(wèi)生。
產(chǎn)品豐富
提供了各種不同種類的燒臘鹵制等傳統(tǒng)產(chǎn)品,結(jié)合當(dāng)下市場(chǎng)較被認(rèn)可的各類快餐產(chǎn)品,讓食客可以根據(jù)自己的喜好自由搭配。
獨(dú)特醬料
嘻小蹄鹵汁豬腳飯創(chuàng)始人帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì),采用自制獨(dú)特的醬料為食客帶來了更多美味的口感體驗(yàn)。
無需大廚
總部食品加工基地統(tǒng)一配送,無需廚師無需經(jīng)驗(yàn),上餐速度快,翻臺(tái)可控,操作簡(jiǎn)單,品質(zhì)穩(wěn)定。
統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)
從選址、裝修、人員培訓(xùn)到門店開業(yè),線上線下長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng),每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān),確保每一家分店都能提供一致的高質(zhì)量服務(wù)。

1、加盟咨詢
在確定加盟前,加盟商最好要提前了解下嘻小蹄鹵汁豬腳飯項(xiàng)目的基本信息和相關(guān)的加盟政策。
2、項(xiàng)目考察
考察總部的直營(yíng)店和其他加盟店經(jīng)營(yíng)狀況,滿意后到嘻小蹄鹵汁豬腳飯總部洽談加盟意向。
3、加盟申請(qǐng)
意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等全方位考察,提交申請(qǐng)表,嘻小蹄鹵汁豬腳飯總部進(jìn)行資格審查。
4、簽訂加盟合同
總部會(huì)對(duì)加盟商的基本信息進(jìn)行核實(shí),若是符合條件的話,總部會(huì)給予審核通過。通過審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜,并進(jìn)行簽約儀式,正式成為嘻小蹄鹵汁豬腳飯加盟合作伙伴。
5、選擇門店
獲得經(jīng)營(yíng)授權(quán)后,加盟商就需要進(jìn)行門店建設(shè),首先就是需要選擇一個(gè)符號(hào)條件的店鋪。
6、店面裝修
總部會(huì)根據(jù)加盟商提供的店鋪面積,提供不同風(fēng)格的裝修圖紙,以及對(duì)一些設(shè)備的調(diào)試。
7、人員培訓(xùn)
根據(jù)開業(yè)計(jì)劃,提前選送人員到嘻小蹄鹵汁豬腳飯公司接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
總部派遣專業(yè)人士進(jìn)駐加盟店,協(xié)助系統(tǒng)調(diào)試、開業(yè)宣傳等工作,做好開業(yè)準(zhǔn)備。
9、開業(yè)
加盟店在預(yù)計(jì)開業(yè)前15天,向招商部申請(qǐng)開業(yè)。獲得批準(zhǔn)后嘻小蹄鹵汁豬腳飯加盟店正式開業(yè)。

1、認(rèn)同嘻小蹄鹵汁豬腳飯品牌及企業(yè)文化,認(rèn)同經(jīng)營(yíng)理念和管理模式,服從總部統(tǒng)一管理。
2、具有獨(dú)立法人資格或者經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。
3、具有一定的投資能力,能夠支付建店以及店鋪前期經(jīng)營(yíng)所需的各項(xiàng)費(fèi)用。
4、具備良好的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,并通過總部的實(shí)地評(píng)估。
5、富有責(zé)任感和開拓精神。
6、有良好的商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)道德,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
7、認(rèn)可總部的制度,懂得維護(hù)公司總部形象標(biāo)識(shí)。
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