自1847年至今，杰麗天鵝家族傳承的釀酒師始終堅持著傳統(tǒng)釀制工藝。其每道工序皆由其家族傳承的大師親力完成。這一世代不變的堅守，延續(xù)著杰麗天鵝始終如一的品質。165年光陰荏苒，杰麗天鵝以嚴苛的家族化品質標準，締造傳世不錯干邑。165年來，杰麗天鵝的葡萄工人們堅守傳統(tǒng)，嚴格甄選產自夏朗特六大干邑產區(qū)的白玉霓葡萄原料用以釀造干邑，而其中絕大部分的原料都來自品質好的大、小香檳區(qū)。等到葡萄的末了一份甜度積累完成后，工人們才將它們悉心采摘，歷經精挑細選，好質的葡萄方可進入壓榨工序之中。

[唯品質，至高無上]

聯(lián)合干邑對傳統(tǒng)的追求，體現(xiàn)在公司運營的每一個環(huán)節(jié)。從葡萄種植到成品酒制造，所有步驟全部自行完成，這種做法在業(yè)內相當不錯。聯(lián)合干邑產品的灌裝和營銷，均嚴格采用美國HACCP（食品安全管理體系）標準進行質量監(jiān)控。正是由于聯(lián)合干邑的干邑生產理念及的干邑品質，它獲得了世界廣泛的贊譽。法國的Hachette葡萄酒指南25周年紀念冊里，將聯(lián)合干邑公司的產品列入“酒品”榜單。

[制桶工匠]

橡木桶的工藝標準直接影響干邑的品質。杰麗天鵝選用的利穆贊橡木桶，由家族制桶工匠手工打造。百歲老橡木，編號、打箍、烘烤，為產出不錯干邑制造天堂般的陳釀環(huán)境。

[傳世釀制]

源自家族的釀酒師，小心守護著傳統(tǒng)的工藝傳承，他們依靠嗅覺、味覺和直覺，融合多年的經驗與靈感，賦予杰麗天鵝層次豐富的口感體驗，用藝術的心境釀制上等干邑。