段純貞牛肉面是日太餐飲管理(上海)有限公司旗下著名的連鎖餐飲品牌，該公司成立于2013年，一家集生產(chǎn)、加工、銷售、售后服務、物流配送于一體的現(xiàn)代化餐飲管理企業(yè)，同時又是跨國餐飲集團六角國際事業(yè)股份有限公司在大陸設立的投資公司，代理段純貞牛肉面在大陸的一切事務。段純貞牛肉面起源于臺灣，已經(jīng)有七十多年的發(fā)展歷史。雖然是來自臺灣，但是味道卻是正宗的四川味道，麻中帶辣，很對大陸顧客的口味，因此2013年進入大陸的時候，迅速擁有了市場，受到了歡迎。

      在上海代理公司的領導下，段純貞牛肉已經(jīng)開設很多的分店。段純貞本店在新竹，生意火爆，許多臺北人甚至特地驅車前往。加盟主嗅到這股商機，取得本店以外的代理權后，在北中南的百貨公司內迅速設點，新竹以外的加盟店，都由中央廚房出品，雖然如此，仍有可觀之處。段純貞特地請四川師傅指導，川味飄洋過海，勁少了大半，反而顯得甜酥酥軟綿綿。好吃的面必須配好喝的湯和澆頭才行，每碗面都搭配多種正宗四川香料、醬料精心熬制而成百分百還原四川美味。牛腱心入味精爛，肉重湯濃，麻中帶辣，香氣相當厚實，配上彈牙的面條，這樣一碗標準化的牛肉面，依然熨貼身心。喝口湯，喘口氣，爽脆的青江菜則提供了一點小清新，扎扎實實，連湯帶料，一口接一口，完食。

      跨國餐飲集團六角國際事業(yè)股份有限公司，致力於臺灣道地茶飲與甜品的推廣，旗下品牌包括CHATIME日出茶太、ZenQ仙Q甜冰品專賣店、段純貞牛肉面、大阪王將餃子、探魚烤魚、LaKaffa六角咖啡輕食、BakeCode烘培密碼，以及銀座杏子日式豬排。門市據(jù)點分布全球四大洲，駐點超過二十個國家與地區(qū)，80座國際城市。