德志生煎，是由中國(guó)著名面點(diǎn)大師董德志先生經(jīng)二十多年的專(zhuān)注研究開(kāi)發(fā)“德志生煎”品牌。特點(diǎn)：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
    生煎包也叫生煎饅頭，是滬上小吃的代表之一，也是無(wú)數(shù)人心中的頭號(hào)經(jīng)典美食，幾乎每個(gè)德志生煎店的門(mén)口都排著長(zhǎng)龍，其風(fēng)靡程度可見(jiàn)一斑。德志生煎包的底部煎得金黃焦脆，肉餡極其鮮嫩，上面還撒滿香蔥、芝麻，趁熱咬上一口，汁水在嘴中噴涌而出，那種感覺(jué)真是美妙。
德志文化
我們的使命：讓中國(guó)乃至全世界的每一個(gè)人都能吃到健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的德志生煎
人才理念：以人為本，人盡其才，有分工更有協(xié)作
市場(chǎng)理念：先做產(chǎn)品，后做市場(chǎng)，客戶的贊揚(yáng)是最好的廣告！
經(jīng)營(yíng)理念：為顧客創(chuàng)造價(jià)值！為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)！為加盟商創(chuàng)造利潤(rùn)！為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富！
隨著德志1993年在上海開(kāi)設(shè)第一家店之后，20年來(lái)已成為中國(guó)**規(guī)模的快餐連鎖企業(yè)。這樣神奇的發(fā)展速度與其在中國(guó)傳統(tǒng)餐飲企業(yè)停滯不前形成了鮮明的對(duì)比。至今德志的特許經(jīng)營(yíng)店已經(jīng)達(dá)到了100多家，海外市場(chǎng)擁有12家，學(xué)員更是數(shù)不勝收，而且還在不斷壯大之中。為什么德志的企業(yè)文化這么受人歡迎，原因全在于德志老師20幾年對(duì)菜品的專(zhuān)注和不斷的創(chuàng)新，其主打產(chǎn)品就是以自身名字命名的德志生煎，特點(diǎn)是形態(tài)飽滿，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口，下半部包底金黃脆香；餡心鮮嫩適口，醬香濃郁，越吃越香?！捌け　?、“肉鮮”、“湯多”，才是標(biāo)準(zhǔn)的上好生煎。
生煎歷史
上海人管生煎叫“生煎饅頭”，在上海已有上百年的歷史。在上海，經(jīng)營(yíng)這種風(fēng)味小吃的店鋪遍地都是。曾經(jīng)最為出名的是“大壺春生煎”，皮香肉嫩，后銷(xiāo)聲匿跡，現(xiàn)在知曉的已經(jīng)不多。如今出名的有一家取名“德志生煎”，雖然省略了“饅頭”兩個(gè)字，可大家都知道這里是“生煎饅頭”名店，每日早上五六點(diǎn)一開(kāi)門(mén)就人滿為患，不早早去排隊(duì)肯定是吃不到的。
100多年前，上海的茶館在供應(yīng)茶水之余，兼營(yíng)生煎饅頭。后來(lái)，人們?cè)诓黄凡璧臅r(shí)候，也想以“茶點(diǎn)心”作為快餐，代替正餐。順應(yīng)人們的飲食需求，生煎饅頭走出茶館，成了“街頭小吃”。隨著需求越來(lái)越旺，生煎饅頭的個(gè)頭也越來(lái)越大，以至由傳統(tǒng)的“一兩四個(gè)”變成“一兩一個(gè)”。生煎的皮大，餡也大，還包進(jìn)了滾燙的鮮湯。功夫不到家，不可能煎得滴湯不漏；不會(huì)吃或心急的人，一口咬下去，很容易被“生煎”里的湯燙著
加盟招商政策
一、由公司向招商者提供“德志生煎”食品招商店的全套經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)銷(xiāo)策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)；培訓(xùn)掌握包括“德志生煎”上海生煎包、蝦仁生煎、南翔小籠湯包、煎餃，“德志生煎”特色副產(chǎn)品：牛肉粉絲湯、貢丸湯、骨頭湯、牛肉酸辣粉、菜肉餛飩、小餛飩、蝦仁餛飩、皮蛋瘦肉粥、骨頭飯、蓋澆湯面等80多種特色小吃的全套制作工藝及輔助原材料制作技術(shù)、并負(fù)責(zé)長(zhǎng)年的技術(shù)指導(dǎo)和輔助原材料的配供；訓(xùn)人數(shù)由招商方指定3人，培訓(xùn)時(shí)間以學(xué)習(xí)者徹底掌握全套技術(shù)為準(zhǔn)（一般是7-10天），培訓(xùn)期間食宿由我公司統(tǒng)一免費(fèi)安排，并不再收取其它任何技術(shù)費(fèi)用，招商店開(kāi)業(yè)，如有需要，可向公司申請(qǐng)，公司可根據(jù)需要派送專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員前往協(xié)助和指導(dǎo)，確保開(kāi)業(yè)順利！招商商不必支付工資，但只需負(fù)責(zé)技術(shù)人員的來(lái)回車(chē)票和吃
二、我公司配供包括“德志生煎”上海生煎包、蝦仁生煎、南翔小籠湯包、煎餃，牛肉粉絲湯、貢丸湯、骨頭湯、牛肉酸辣粉、菜肉餛飩、小餛飩、蝦仁餛飩、皮蛋瘦肉粥、骨頭飯、蓋澆湯面等80多種特色小吃的制作流程中所用到的配套設(shè)備和根據(jù)，這些設(shè)備工具全國(guó)各地都可購(gòu)買(mǎi)，招商方可自由選擇在當(dāng)?shù)鼐偷厝〔幕蛴晌夜敬鸀橘?gòu)買(mǎi)。
三、許可招商方使用“德志生煎”商標(biāo)。允許使用“德志生煎”正宗配方，正宗產(chǎn)品，特約代理，授權(quán)招商等類(lèi)似用語(yǔ)作為宣傳使；可配套提供特許招商授權(quán)銅牌、榮譽(yù)銅牌、企業(yè)形象畫(huà)和字匾等；
加盟品牌優(yōu)勢(shì)
市場(chǎng)潛力大－－-屬于餐飲行業(yè)，市場(chǎng)大。重復(fù)消費(fèi)讓你有穩(wěn)定的顧客源，同時(shí)符合人們?nèi)找婕涌斓纳罟?jié)奏。
獨(dú)特風(fēng)味－－-配方，獨(dú)特風(fēng)味，讓你成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)‘無(wú)敵手’。
選址支持－－-公司專(zhuān)業(yè)考察門(mén)面人員為您提供門(mén)面分析考察。
裝修支持－－-提供門(mén)市裝修設(shè)計(jì)，專(zhuān)業(yè)的餐飲設(shè)計(jì)，裝修過(guò)程全程指導(dǎo)。
技術(shù)指導(dǎo)－－-公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為你提供技術(shù)指導(dǎo)。
提供員工培訓(xùn)－－-公司專(zhuān)業(yè)餐飲管理員為你提供前廳和后廚員工培訓(xùn)。
提供調(diào)料配送－－公司調(diào)料生產(chǎn)部為招商商提供調(diào)料配送，統(tǒng)一配料，減少對(duì)廚師的依賴(lài)性。
提供墻面文化和開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)－－-由公司免費(fèi)贈(zèng)送墻面文化，制定開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)。
提供售后服務(wù)和后期支持－－-公司提供新產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)，對(duì)招商商提供后期的店面經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。
輕松實(shí)現(xiàn)‘公司管理標(biāo)準(zhǔn)化’的模式，讓招商商輕松投資贏得豐厚回報(bào)。
通過(guò)招商培訓(xùn)和定期培訓(xùn)，使得門(mén)店管理水平不斷提高，有助于獲得穩(wěn)定收益。