任何生意的興旺都離不開消費者的喜愛與待見。人是社交的動物、萬物的靈長,在人均收入全面突破中等收入大關(guān)的情況下,小吃小喝、社交消費不再是奢侈而是居民的基本消費,重體驗、重社交的精釀酒館成為消費者的必選打卡地帶。

酒水利潤空間大概在60%左右,快的話5~8個月就可收回投資,一家15㎡貓在街頭的小酒館真有這么大威力嗎?答案是肯定的,在全民消費看緊的后疫情當(dāng)下,桃花塢小酒館再度刷新了人們對創(chuàng)業(yè)開店認(rèn)知——原來只要選對了項目,照樣可以賺得盆滿缽滿。
桃花塢小酒館高效把握消費習(xí)慣歷史性變遷,店內(nèi)產(chǎn)品款款經(jīng)典、樣樣熱銷,總部負(fù)責(zé)每個季度根據(jù)市場熱點進(jìn)行產(chǎn)品更新,店面常年都有大爆品,對消費者形成持續(xù)吸引,顧客在小微醺的狀態(tài)中持續(xù)搖擺、店長在大熱銷的境況中肆意膨脹。
此外,桃花塢小酒館的裝修更是一絕,賽博朋克的迷離霓虹、簡潔純粹的工業(yè)遺跡,高級感滿滿的情境體驗,讓消費者如入幻境森林,完美感受后現(xiàn)代的哲學(xué)語境,來此不僅是文化品位的象征,更是心靈棲息的秘地,消費者的復(fù)購和持續(xù)消費全面抬升,顧客粘性比普通酒館高出的何止一點。
開一家桃花塢小酒館,掰開指頭算算賬,面積小、操作簡單、投資靈活、回報高,每一家看似小而美的酒館,背后盈利都是看不見的強大。桃花塢小酒館著重發(fā)展閃送小店,十幾平米在社區(qū)附近、美食街就能開家街邊小店,不僅省房租,而且由于線上線下雙運營,收入一點不比幾十平的大店收斂。一邊是更少投入,一邊是強大營收,店長兩頭得利,業(yè)績壓茬推進(jìn)。
據(jù)了解,桃花塢小酒館總部自創(chuàng)一套成熟培訓(xùn)體系,合伙人只需接受1周左右的培訓(xùn)就可以開業(yè)上崗,此后還可以根據(jù)自身情況繼續(xù)赴總部旺店訓(xùn)練營接續(xù)深造,終身學(xué)習(xí)、終身成長、長效經(jīng)營、長期受益!
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