在陜西方言中，習慣把“吃”又叫做“咥”，但是二者是有區(qū)別的，“咥”更突出的是大口地吃、放開肚皮吃、很痛快地吃。簡約大方的環(huán)境給人以舒適感。開放式的廚房，不僅向大家展示了衛(wèi)生的制作環(huán)境，還能讓顧客欣賞師傅們做面時的種種絕活。咥長安從老板到師傅都是土生土長的陜西人，做出的美食不僅正宗，他們還保有匠人之心，不馬虎不含糊，從選料到備料再到最終制作，都精益求精。正如這句話：這世上除了筷子，什么都可以放下!主營產(chǎn)品：涼皮 肉夾饃 燒餅。
西安在古代的時候，稱之為長安，鎬京，相信大家都非常的了解，作為關(guān)中平原城市群的中心，在古代的地理位置是非常重要的。因此西安也是西漢王朝的古都，秦始皇在這里打造出了萬里長城和兵馬俑。而在現(xiàn)在，雖然沒有了以前的那種輝煌，但是這里的風景帶有神秘色彩，一直在吸引著各地人們的到來。咥長安作為一個主營西安美食的好品牌，長安就是西安，就是為了將西安的各種美食帶給更多的人品嘗。很多人都非常的喜歡這里的環(huán)境，古韻的味道盡顯。這樣好的品牌，也是很有前景的。咥長安小吃加盟需要的店鋪面積在60平方米以上，一般是集中在街區(qū)以及大型商場里;而加盟資金也不用很擔心，一般是可控制在13萬以內(nèi)。
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