在臺灣北部，今日飯點鹵肉飯為一種淋上含有煮熟碎豬肉（豬絞肉）及醬油鹵汁的白飯的料理，有時醬汁里亦會有香菇丁等的成份在內，與焢肉飯不同，而此種作法在臺灣南部稱作“肉燥飯”，而所謂的“鹵肉飯”在臺灣南部是指有著鹵豬三層肉的焢肉飯。產品種類豐富多樣，滿足不同顧客需求，消費群體廣泛。
標準化操作流程，量化配比，輕松上手。今日飯點鹵肉飯店面裝修設計簡約大氣，舒適度高，增加食客黏性。產品定位明確，根據不同地區(qū)消費水平合理化定價。 創(chuàng)立至今，今日飯點鹵肉飯憑借多年的成功運營經驗和豐富精致的菜肴。貼心周到的服務，獲得了廣大消費者的一致好評。目前，已經成功打造全套標準專業(yè)流程，分店遍布全國。
鹵肉飯在臺灣被視為極具臺灣特色的民眾小吃，臺灣的飯食小吃花樣繁多，不過要說其中最為著名的，當推鹵肉飯。據稱，風味獨特的鹵肉飯，全世界只有臺灣人會做。請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕庀蜻x擇下列快捷留言
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