餐飲加盟店的除在較知名或繁華的地區(qū)開餐館外，一些有豐富客源和人口相對集中的其他地區(qū)也可考慮利用。如機場、車站、校園、小區(qū)等也是尚好的選擇，開餐館能選在客源充足、回頭客較多、人氣較旺的“飲食一條街”，當(dāng)然更勝一籌。因為這些地區(qū)是顧客認(rèn)定的餐館扎堆的地方，尤其許多年青人喜歡在這種熱鬧的環(huán)境中消費。一是湊熱鬧;二是餐館之間在經(jīng)營上會有個可比性和競爭。這些對消費者有很大的吸引力。
《==經(jīng)營：鐵板燒 經(jīng)營利潤==》
鐵板燒，是各個夜市必備的小吃，如果哪個也是沒有鐵板燒，那么恭喜你發(fā)現(xiàn)了一個大市場，自己經(jīng)營一個鐵板燒小吃攤一定能讓你忙個不停。經(jīng)營鐵板燒講究其食材新鮮，干凈衛(wèi)生,鮮味完全來自食材本身。沒有一點腥味，絲毫不會破壞食物的原味。
《==項目：鐵板燒 價格費用：1000元==》
鐵板魷魚、鐵板牛羊肉、鐵板雞排、鐵板蔬菜以及醬料輔料的核心技術(shù)……
培訓(xùn)時間：沒有時間限制，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，大約要2-7天左右，看個人情況而定，包學(xué)會;
培訓(xùn)方式：師傅一對一教學(xué)，學(xué)員動手操作練習(xí)，反復(fù)練習(xí)，嘗口味滿意在畢業(yè)，技術(shù)配方獨立擁有;
鐵板燒是在十五、六世紀(jì)時西班牙所發(fā)明，當(dāng)時因為西班牙航運發(fā)達(dá)，經(jīng)常揚帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以釣魚取樂，再將魚炙烤得皮香肉熟，這種烹調(diào)法，鐵板燒，是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地，直到二十世紀(jì)初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本加以改良成為今日名燥一時的日式鐵板燒。
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