甏肉干飯現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)正宗甏肉干飯培訓(xùn)

2017-11-27 10:15 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:425

聚香園餐飲

投資金額：1萬(wàn)以下

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甏肉干飯是一種傳統(tǒng)特色小吃。起源于元朝，隨著京杭大運(yùn)河的開(kāi)通，南方的大米從水路運(yùn)往北方。當(dāng)時(shí)的人們把用陶器燉出來(lái)的肉和大米飯放在一起吃，別有一番風(fēng)味。于是就逐步發(fā)展為今日的甏肉干飯。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，甏肉干飯不斷改進(jìn)創(chuàng)新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和雞蛋等一系列菜品。

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