湖南最好的鍋盔培訓(xùn)學(xué)校在哪里
鍋盔,又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃,是荊州城鄉(xiāng)居民喜食的地方傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃。鍋盔源于外婆給外孫賀彌月贈送禮品,后發(fā)展成為風(fēng)味方便食品。鍋盔整體呈圓形,直徑尺許,厚1寸,重5斤。料取麥面精粉,壓稈和面,淺鍋慢火烘烤。外表斑黃,切口砂白,酥活適口,能久放,便攜帶。


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1.首先定位消費群體,一般生煎包店消費者以年輕群體、學(xué)生等居多, 大多數(shù)女性都比較喜歡小吃類的食物。 2.店面位置將決定以后生意的70%!根據(jù)定位確定消費人群后,我們便很快會知道把店開在什么位置最為合適。 3.店面環(huán)境要盡可能的符合消費消費者的心理。 店面環(huán)境不要隨大流,要作出自己的個性和特色,這樣更容易被別人記住。 |
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特色怪味牛肉鍋盔 ★梅菜扣肉鍋盔 ★大蔥鮮肉鍋盔 ★瘦肉鍋盔 ★燈影牛肉鍋盔 ★怪味鍋盔 ★香辣鍋盔 ★甜蜜蜜鍋盔 |
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培訓(xùn)費用:2480元 包教包會,免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級,中途不收任何費用。 根據(jù)個 人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間。提供住宿:單人單床,每個房間都有空調(diào)。
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1.講述的鍋盔發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識。 2.鍋盔面團的制作技術(shù)與技巧。 3.鍋盔各種餡料的制作技術(shù)與技巧。 4.鍋盔下料與包餡的制作流程與方法。 5.成品的烤制方法、溫度控制方法。 6.鍋盔爐具操作工藝講解 、注意事項。 |

面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
面粉因烘烤其蛋白質(zhì)與維生素有一定的損失,鍋盔中的肉類其營養(yǎng)成份保存較好,其中蛋白質(zhì)、維生素與面粉的損失形成互補,并含有脂肪、糖類、鈣、磷、鐵,有補中益氣的作用。
一般人群均可食用,無副作用,無特殊禁忌
食物都有自己不同的營養(yǎng)價值和屬性,根據(jù)身體的情況搭配好食物我們能變得更加的健康
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鍋盔尤其受廣大年輕人的喜愛,在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學(xué)校等人流量大的地方都可以放心 經(jīng)營; 作為一種新型流行小吃,鍋盔口感獨特,受到食客追捧,市場仍有巨大的發(fā)展空間,同時我們也會根據(jù)鍋盔市場的發(fā)展不斷更新研制迎合市場的新口味,讓我們的鍋盔一直領(lǐng)先于市場口味! |
1.根據(jù)個人情況,私人定制教學(xué)計劃和方法。
2.根據(jù)學(xué)員后期的發(fā)展位置,調(diào)試適合當(dāng)?shù)厝说目谖丁?/span>
3.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M生活習(xí)慣,設(shè)定培訓(xùn)產(chǎn)品種類。
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