蝦蟹海鮮砂鍋粥的做法培訓,專業(yè)培訓潮汕砂鍋粥的地方，潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥，粥是主料，配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜等，此粥是一種近幾年（公元2000后）新興起的產業(yè)。潮汕砂鍋粥最早出現于深圳地區(qū)，目前遍及整個珠江三角洲地區(qū)。
潮汕砂鍋粥，表面上捧出來是一個或大或小的煲，但實質上細節(jié)處非常講究。首先是器材，煲要選砂鍋；第二是制法，吃時要現點現煲（而廣式其它粥通常是早早熬好粥底的），煲粥時要不斷攪拌，以免米粘鍋底。第三是師傅，煲粥最難掌握的是火候和始終如一的完美口味，所以一個粥店最難得的是煲粥師傅的手藝。
廚煌砂鍋粥技術配方轉讓。廚煌餐飲的砂鍋粥技術是基于傳統潮汕魚粥的正宗工藝經過多年的開發(fā)和實踐調整，最終形成一種操作簡單，成本低廉，容易掌握，口味獨特，鮮香無比，回味無窮的特色風味，真正做到了：投資小，見效快，風險低，利潤高，收益穩(wěn)的效果。您只需花1380元就可學會掌握并擁有如此精湛的技術，去哪里找那么好的機遇呢？
吃粥還非常有益身心，可以減少熱量的攝入，防止肥胖，有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生。吃粥在我國已有數千年的歷史。自古有春食薺菜粥、夏食綠豆粥、秋食蓮藕粥、冬食臘八粥之說，頗有四時食補之道。喝粥可以清熱解毒、解腥化膩、滋補身體，對于生活水平迅速提高，山珍海味食之無味的現代人來說，時不時喝一頓清淡美味、營養(yǎng)兼?zhèn)涞闹?，更是一大享受?nbsp;
砂鍋粥怎么做好吃，
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