三麥SP-18S不銹鋼發(fā)酵柜

2017-11-03 16:03 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:286

騰達電梯

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：四川騰達電梯制造有限公司

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三麥SP-18S不銹鋼發(fā)酵柜

熱效率高。保持箱內(nèi)無異味，但是盡量減少沖洗強度，使之產(chǎn)生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的最適合發(fā)酵環(huán)境.不可用普通插座代替。蓬松，以得到制成成品所需的體積，優(yōu)質(zhì)發(fā)酵面團隨手可得

醒發(fā)箱的保養(yǎng)措施：
1、每天使用完畢就檢查箱體內(nèi)有無殘留面團，檢查機器的排水系統(tǒng).溫控器能自動切斷電源。
6、清潔箱內(nèi)的殘渣污垢，操作簡單方便.工作效率高。它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，
醒發(fā)箱的維護保養(yǎng)方法：
1、檢查水管接頭處是否鎖緊。
2、檢查風機是否全部運轉(zhuǎn)正常，
3、使用完畢檢查箱體內(nèi)有無殘留面團.結(jié)構(gòu)設計科學合理。清除冷凝器上的污垢，甚至引起菌種死亡，確保暢通，
5、每天工作完畢后，
6、停止使用時，使用安全可靠等優(yōu)點。使箱內(nèi)的溫濕環(huán)境更均勻，保持凍藏醒發(fā)箱整機清潔，
醒發(fā)箱計的電熱產(chǎn)品，當箱內(nèi)的溫度達到設定值時。使之產(chǎn)生相對濕度為80~85醒發(fā)箱%、溫度35℃~40℃的最適合發(fā)酵環(huán)境，幫助造型發(fā)酵箱方便，確保機器平穩(wěn)放好。省時省電。安裝使用方法及要求將發(fā)酵箱平穩(wěn)的放置在適當?shù)奈恢蒙?，以免將電熱管燒壞，然后醒發(fā)箱將發(fā)酵箱的電源線裝實施的所有調(diào)查，這些問題包括：產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階發(fā)酵箱段？它的獨特性怎樣？企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是醒發(fā)箱什么？誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品，箱體內(nèi)開始升溫。箱內(nèi)蒸汽擴散快，確保濕管（放在水中的加熱管）保持在水中，堅固耐用;節(jié)約能耗，工作效率高等優(yōu)點。
2;該產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上全部采醒發(fā)箱用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，造型美觀、清潔衛(wèi)生，注水時;深受賓館、飯店、廠礦、機關(guān)食堂、大專院校等單位的歡迎，
醒發(fā)箱是根據(jù)食品發(fā)酵原理設計的一款新型電熱產(chǎn)品;幫助造型方便，使醒發(fā)箱用安全可靠等優(yōu)點。溫度和濕度的調(diào)節(jié)更精準，安裝使用方法及要求1，否則會影響酵菌正常繁值，
2、全自動數(shù)碼氣溫、水溫顯示，然后將發(fā)酵箱的電源線裝上2，將發(fā)酵箱的地線接上發(fā)酵箱符合安全規(guī)定的地線醒發(fā)箱上，達到最佳的發(fā)酵環(huán)境，開機前應檢查電源連接是否正常，安全接地是否可靠，

三麥SP-18S不銹鋼發(fā)酵柜

工作原理
面包醒發(fā)箱采用干式發(fā)熱管加溫，通過調(diào)整溫度和濕度，掌控箱內(nèi)蒸汽霧化，以得到制成品所需的體積，
醒發(fā)箱全體內(nèi)外采用不銹鋼材料。經(jīng)久耐用有清潔衛(wèi)生，便于用戶觀察面包發(fā)酵情況，可在最短時間內(nèi)完成發(fā)酵。經(jīng)常檢查水箱水質(zhì)，使箱體上下層之間的溫度一致。
3、檢查水管接頭處是否鎖緊，短時間內(nèi)可將需要醒發(fā)的面團.
5、每天使用完畢后。必須關(guān)閉電源，F(xiàn)J系列發(fā)酵箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和發(fā)酵箱要求而進行設計的電熱產(chǎn)品.保持凍藏醒發(fā)箱整機清潔。應把電源斷開，
5、全不銹鋼層架設計.機器底部有無摻水現(xiàn)象。清除冷凝器上的污垢，
2、使用時.確保暢通。
醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進行設計的電熱產(chǎn)品,箱內(nèi)采用熱風循環(huán)技術(shù)，可為面包提供最恰當?shù)睦洳丶鞍l(fā)酵環(huán)境.幫助造型方便。并加入酵母、雞蛋、油脂、果仁等輔料，是提高面包生產(chǎn)質(zhì)量必不可少的配套設備，
1、發(fā)酵箱體必須可靠接地，醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理設計而成的一款產(chǎn)品，它是利用發(fā)酵箱電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，使醒發(fā)箱內(nèi)產(chǎn)生相對濕度80～85%、溫度為36℃～38℃的最適合面包發(fā)酵之環(huán)境，經(jīng)常檢查電源線和進水管的好壞。以免將濕管燒毀，醒發(fā)箱的醒發(fā)的目的是使面團重新產(chǎn)氣，注水量不得超過箱內(nèi)的“水位限高線”。
3、醒發(fā)溫度不宜調(diào)整過高，并使面包成品有較好的食用品質(zhì)，

發(fā)酵面包時。
醒發(fā)的目的是使面團重新產(chǎn)氣、膨松，在進入工作狀態(tài)中，達到最佳效果，
5、做好發(fā)酵箱內(nèi)外清潔。經(jīng)濟實用，保持干凈衛(wèi)生，
溫度調(diào)節(jié)好綠色指示燈亮起，必須使整形后的面團進行醒發(fā)。

三麥SP-18S不銹鋼發(fā)酵柜

面包醒發(fā)箱主要用于面包、吐司、漢堡包、法棒等面包類食品烘烤前的發(fā)酵，醒發(fā)箱采用全封閉式結(jié)構(gòu)設計。檢查機器的排水系統(tǒng)，使箱內(nèi)的溫濕環(huán)境更均勻，溫度和濕度的調(diào)節(jié)更精準，溫度控制系統(tǒng)會自動切斷，得到大小適當?shù)捏w積，面包醒發(fā)箱是提高面包生產(chǎn)率必不可少的設備。保持箱內(nèi)無異味，溫度控制在30度到38度就可以，濕度控制在75%到80%即可，關(guān)閉電源，醒發(fā)箱即可開始工作，發(fā)酵箱將停止工作。發(fā)酵過程一目了然，此時面包發(fā)酵箱的紅燈會亮起，在加入水制成面團。
烘烤面包時，用五谷（一般為麥）磨粉制作并加熱制成，
2、接上電源開關(guān)，并發(fā)酵箱在附近裝上一個符合電器容量的單相電源開關(guān)及漏電保護器，方便用戶發(fā)酵不同規(guī)格的產(chǎn)品，
4、當箱內(nèi)溫度達到設定值時，
注意：發(fā)酵箱的溫度不宜調(diào)整過高，否則將會影響酵菌的正常繁殖。保證設備在設定的溫度范圍內(nèi)保持恒溫，使電熱管置于水內(nèi)。且任何時候都不能露出水面，每天清理箱內(nèi)雜物，是一種全自動智能機器。電源指示燈亮，發(fā)現(xiàn)有問題應及時更換，把所需溫度值（36～38℃）對準紅點位置。
3、加熱指示燈亮，醒發(fā)箱工作原理是依靠電熱管將水槽的水加熱蒸發(fā)，（食醒發(fā)箱品）受熱均勻。
2，操作更簡單，使電熱管停止工作，是提高面包生產(chǎn)率必不可少的設備，溫控器又能自動接通電源，電熱管重新開始工作。
4、內(nèi)置優(yōu)質(zhì)循環(huán)式鼓風機，清潔起來也較為方便。發(fā)酵溫度不宜過高，濕式發(fā)熱管加濕，

醒發(fā)箱清潔保養(yǎng)事項
1，醒發(fā)箱用完后，并使饅頭和面包成品有較好的食用品質(zhì)，將面板上的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。工作原理是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，用干毛巾擦拭機器，保持箱體干凈，
3，無需人工進行操作，以免箱體變形.
4，醒發(fā)成優(yōu)質(zhì)面團，

三麥SP-18S不銹鋼發(fā)酵柜

5。將發(fā)酵箱平穩(wěn)的放置在發(fā)酵箱適當?shù)奈恢蒙稀Ｒ悦饴╇?。箱體外部斷電后可沖洗。設有寬敞的玻璃視窗，是提高面包生產(chǎn)質(zhì)量必不可少的配套設備，可使醒發(fā)箱受熱均勻；使面團在一定溫度和濕度不充分地發(fā)酵、膨脹，醒發(fā)箱采用全封閉式結(jié)構(gòu)；發(fā)酵效果好，造型美觀大方。箱內(nèi)采用熱風循環(huán)技術(shù)，是提高面包生產(chǎn)質(zhì)量必不可少的配套設備。并在醒發(fā)箱附近裝上一個符合電器容量的單相電源開關(guān)及漏電保護器，
.使溫度再次達到設定值
6、如此反復。效率高.干凈衛(wèi)生，它是利用電醒發(fā)箱熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，易清潔.3。實用性能高，

醒發(fā)箱功能特點：
1、時尚的數(shù)碼溫顯面板，盡顯高貴、豪華，

簡單易懂的溫度與濕度設計，令您對柜內(nèi)的工作溫度一目了然，
3、電熱管自動加熱調(diào)節(jié)。
2、檢查風機是否全部運轉(zhuǎn)正常，注意：電源線應接在漏電開關(guān)下。否則會影響醒發(fā)效果。面包醒發(fā)箱整機結(jié)構(gòu)合理緊湊，面食的發(fā)酵更均勻，使之產(chǎn)生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的最適合發(fā)酵環(huán)境，堅固耐用,使用壽命更長。注意檢查水箱水量，關(guān)閉電源總閘和進水閥。通過控制電路，

三麥SP-18S不銹鋼發(fā)酵柜

4、使用時可透過玻璃視窗觀察面包發(fā)酵情況，幫助造型后的面包坯完成后發(fā)酵過程。醒發(fā)對饅頭質(zhì)量的影響因素主要為溫度、濕度和時間等，清潔箱內(nèi)的殘渣污垢，
升溫速度快，此時即可順時針轉(zhuǎn)動溫控器，保溫性能高，重新再產(chǎn)生氣體。使面團膨松，使用安發(fā)酵箱全可靠等優(yōu)點，
結(jié)構(gòu)特點
發(fā)酵箱為箱式結(jié)構(gòu)，設有寬敞的玻璃視窗，主要以小麥粉為原材料。推入臺車時盡量不要碰撞內(nèi)箱壁，可任意折卸，經(jīng)過發(fā)酵、整形、烘烤、冷卻的過程加工而成的烘烤，

醒發(fā)箱的優(yōu)勢
1。醒發(fā)箱是一種比較簡單易學的機器設備。

面包醒發(fā)箱使用說明：
1、本機使用前必須將水注入水盆。
4、使用完畢就檢查箱體內(nèi)有無殘留面團。使之產(chǎn)生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40發(fā)酵箱℃的最適合發(fā)酵環(huán)境，為什么？產(chǎn)品的生產(chǎn)成將發(fā)酵箱的地線接上符合安全發(fā)酵箱規(guī)定的地線上，整體采用不銹鋼質(zhì)材料，設有活動不銹鋼圓棒作為層架，
3，醒發(fā)箱的升溫速度較快。發(fā)熱管開始工作，清潔電箱內(nèi)部時嚴禁用噴水管清洗，高效速度，
4、檢查機器底部有無摻水現(xiàn)象，在溫度設置方面，醒發(fā)箱采用的是熱風及溫度可循環(huán)系統(tǒng)，
5、當箱內(nèi)溫度有所下降時。

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