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濟南聚香園把子肉在集成傳統秘方精粹的基礎上,在濟南經過十年連鎖店經營實踐,將甏肉干飯與大米干飯把子肉工藝和配方相結合,并突出魯菜鮮、咸的特點,形成聚香園特有風格,做出的甏肉干飯,香而不膩,入口香柔,肥肉不膩, 瘦肉不死。
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