哪里有正宗牙簽牛肉技術(shù)培訓(xùn),包學(xué)會
湘味軒聯(lián)系人:胡嘉
湘味軒微信+手機:183-9090-3296 QQ:2862444934
聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
湖南地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
江蘇地址:南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對面翠屏廣場苑21棟23號
一、牙簽牛肉介紹
喜歡麻辣鮮香口味的朋友想必一定不會錯過牙簽牛肉,在各種川菜館、麻辣菜為招牌的飯店里它都是店家極為推薦的一道美食,稱得上是麻辣菜品中的經(jīng)典范兒、經(jīng)典中的頭牌菜里的百吃不厭品。這道菜的麻辣來自事先的腌制,用干紅辣椒、麻椒、花椒、料酒、孜然提前入味,達到味隨肉出。
牙簽牛肉于2014年在湖南邵陽開始上市,用牙簽穿著小顆牛肉,吃起來很方便,味道麻辣鮮香,一入口便迷醉味蕾,帶來湘源地的美食體驗,深受消費者的喜愛。
市場上的牙簽牛肉是一道極具回民特色的清真菜,牙簽牛肉外酥里嫩、酥香可口、色澤鮮艷,具有麻、辣、咸、甜等不同的味道,非常適合不同人的需要。
二、長沙湘味軒牙簽牛肉培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容:
香辣味牛肉串、麻辣味牛肉串、醬香味牛肉串
課程安排:
1.各種肉串原材料的選材
2.各種肉串的腌制
3.各種肉串的炒制與秘制辣椒油的制作
4.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。
5.傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。
培訓(xùn)時間:
根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會,一般2-3天可學(xué)會。
當(dāng)下最流行的牙簽牛肉是怎么做的 § 學(xué)員店面
§ 學(xué)成后自行開設(shè)的牙簽肉帶攤點
§ 市場調(diào)查
§ 排隊等候購買牙簽肉的人群
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