在鳳凰哪里有口味蝦技術(shù)學(xué)(圖)

2017-09-22 11:21 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:246

好管家餐飲

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：嘉興好管家餐飲管理有限公司

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口味蝦郴州哪里有培訓(xùn)呢

小龍蝦的市場(chǎng)不僅僅是長(zhǎng)沙火爆，在其他省份城市依然是如火如茶，即將掀起吃龍蝦熱潮。小龍蝦市場(chǎng)大，也正是如今創(chuàng)業(yè)者的機(jī)會(huì)。小龍蝦不需要投入太多的成本，1-2萬(wàn)元就可以開(kāi)始做小龍蝦生意。今天餐飲小吃萬(wàn)元店策劃人周維跟大家一起聊聊小龍蝦如何萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)。

小龍蝦的做法

小龍蝦的做法太多了，每個(gè)地方每家的店鋪都有自己的招牌做法。今天筆者分享一個(gè)大家熟悉的小龍蝦做法——口味蝦。做口味蝦之前，先準(zhǔn)備好清洗好的小龍蝦、大蒜子、紫蘇、八角、香味、朝天椒等材料。步準(zhǔn)備食材，將大蒜子、朝天椒、紫蘇、小龍蝦都準(zhǔn)備好。第二步熱鍋熱油，放入所有的配料炒香，再放入龍蝦炒香翻炒。第三步加入少量清水，生抽料酒老抽等，蓋上鍋蓋煮10分鐘。第四步放入紫蘇，揭開(kāi)鍋蓋收汁即可出鍋。

小龍蝦的做法有很多，我們自己在經(jīng)營(yíng)龍蝦館時(shí)，一定要做多種口味的小龍蝦。而學(xué)習(xí)小龍蝦的做法，一定要去專業(yè)從事小吃培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)。小龍蝦注重的是口味，你的口味越好，吸引的顧客就越多，再加上良好的服務(wù)，那你的生意不火才怪。

在鳳凰哪里有口味蝦技術(shù)學(xué)（圖）_1

在鳳凰哪里有口味蝦技術(shù)學(xué)（圖）_2

小龍蝦店設(shè)備

小龍蝦需要的設(shè)備非常簡(jiǎn)單，一個(gè)灶一口鍋一罐氣就可以開(kāi)始支攤經(jīng)營(yíng)，再配上4-5張小桌子就可以開(kāi)始了，這也就幾百塊錢(qián)就可以把設(shè)備采購(gòu)齊全。

小龍蝦店經(jīng)營(yíng)

小龍蝦店經(jīng)營(yíng)靈活多變，今天分享一個(gè)適應(yīng)性強(qiáng)，小本創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式。小龍蝦做夜宵攤生意，如果要我們?nèi)プ忾T(mén)店，那一開(kāi)始就是好幾萬(wàn)元投入進(jìn)去了。而今天這種就是共贏的方式，我們與超市合作，比如與芙蓉興盛、個(gè)體小賣部，與老板合作。在他們店門(mén)前擺攤，所有的啤酒飲料都從他的店里拿。這樣一種方式不管是誰(shuí)，都會(huì)同意合作的。小賣部快速銷售灑水飲料，而咱們擺攤就不需要因場(chǎng)地問(wèn)題糾結(jié)了。這樣一種方式，幫助我們創(chuàng)業(yè)者節(jié)省了大量的資金。

經(jīng)營(yíng)方式有很多種，不要固定一種模式?？梢曰セ莼ダ嵝±嵈罄?，共享資源，達(dá)到共贏的目的。擺攤經(jīng)營(yíng)不要因?yàn)槊孀訂?wèn)題而不做，咱們?yōu)榱俗约旱莫?dú)立門(mén)店，可以從小資金開(kāi)始，到后實(shí)現(xiàn)自己的理想門(mén)店奮斗。從小的開(kāi)始，積累經(jīng)驗(yàn)、資金，一步步實(shí)現(xiàn)自己想要的目標(biāo)

包教包會(huì)

無(wú)條件，學(xué)會(huì)為止
零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)，我們不計(jì)成本把您教會(huì)，您的滿意，是我們的責(zé)任。

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