安徽砂鍋粥培訓(xùn)
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我們承諾：
學(xué)習(xí)期間不限學(xué)時，隨到隨學(xué)，均由學(xué)員親手實操練習(xí)！入學(xué)即簽合同，3年內(nèi)免費復(fù)習(xí)
所有學(xué)員，可事先免費品嘗味道，滿意后再報名 學(xué)習(xí)期間免費提供工作餐，所有食材都可享用！ 培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
3號地鐵市橋站c出口到番譽珠寶城。
（技術(shù)+配方+無保留）即日起：來電預(yù)約即享最低折扣價（多學(xué)多送）
廚圣坊砂鍋粥材料不僅美味可口，而且還格外地地道。對于想要培訓(xùn)學(xué)習(xí)正宗砂鍋粥技術(shù)的朋友，完全可以到我們飄飄香這里考察學(xué)習(xí)，在砂鍋粥專業(yè)技術(shù)老師的幫助指導(dǎo)下，一定能夠順利地將自己的砂鍋粥店鋪經(jīng)營起來的。
span style="font-size:30px;font-family:Simsun;"> 培訓(xùn)品種
蝦粥，蟹粥，黃鱔粥，田雞粥，生魚粥，水魚粥，鴿子粥，蝦蟹粥，家雞粥。
span style="font-size:30px;font-family:Simsun;"> 培訓(xùn)內(nèi)容
1：泡米/腌米：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何泡米和腌米。這里重點學(xué)習(xí)掌握泡米時間、腌米方法、技巧等知識。
2：原料處理：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類原料的處理方法。這里重點學(xué)習(xí)掌握各類原料的清洗、改刀等知識。
3：腌制：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)蝦、螃蟹、田雞、生魚、雞肉、黃鱔魚、瘦肉、排骨等食材腌制方法。這里重點學(xué)習(xí)各類食材的去腥、增嫩等知識。
4：配菜：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何處理、切制、搭配各種配菜。
5：熬煮：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何熬制各類砂鍋粥。這里重點學(xué)習(xí)掌握火候、熬制時間、掌勺攪動、烹煮調(diào)味等知識。
培訓(xùn)價格
正宗潮汕砂鍋粥培訓(xùn)全套技術(shù)學(xué)費原價是1980元，傳授正宗潮汕砂鍋粥全套技術(shù)，潮汕砂鍋粥調(diào)料配方傳授，各種口味的砂鍋粥的制作學(xué)習(xí)，潮汕砂鍋粥調(diào)料采購渠道，潮汕砂鍋粥開店經(jīng)營問題的解答等等。
span style="font-size:30px;font-family:Simsun;"> 利潤分析
在盈利方面，一個50平的砂鍋店，在市場上通常營業(yè)額在3千元以上，人均消費在18-25元，主要的經(jīng)營時段為中、晚二餐，每餐店內(nèi)只需周轉(zhuǎn)4次臺面即可，是小項中餐項目中比較容易經(jīng)營的，在此情況下，砂鍋店的日毛利有1800元，除去每日基本費用3百元左右，可獲利約在1500元，月純收入四到五萬元?；蚪?jīng)營得當，可達到當月投資當月回本的經(jīng)營效果.
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