現(xiàn)在開(kāi)家萬(wàn)州烤魚(yú)加盟要多少錢(qián)經(jīng)過(guò)多年的行業(yè)積累,在烤魚(yú)開(kāi)店品牌“萬(wàn)州烤魚(yú)”看來(lái),今天的餐飲市場(chǎng)隨著消費(fèi)者需求的不斷變化,爆品更迭的速度也在不斷加快,但當(dāng)這個(gè)風(fēng)口過(guò)去,曾經(jīng)的爆品很快就會(huì)過(guò)氣。尤其是對(duì)已經(jīng)歷了高峰期、洗牌期,如今正進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展期的烤魚(yú)爆品來(lái)說(shuō),項(xiàng)目想要從眾多的烤魚(yú)品牌中脫穎,就必須有區(qū)別于其他烤魚(yú)品牌不可復(fù)制的特色,也就是讓其產(chǎn)品口味在市場(chǎng)上具有唯一性。
現(xiàn)在開(kāi)家萬(wàn)州烤魚(yú)加盟要多少錢(qián)烤魚(yú)開(kāi)店品牌萬(wàn)州烤魚(yú)說(shuō),有“料”在手,何愁口味不獨(dú)特。炒料,萬(wàn)州烤魚(yú)的辣椒按辣度高低,分別取材于不同地域。高辣度的選用的是成都的朝天椒,濃辣似火;中辣度的選用的是河北雞澤的羊角椒,香醇適口;低辣度的則選用的是山東的益都紅,溫和微辣。市場(chǎng)上大多數(shù)烤魚(yú)店,簡(jiǎn)單粗暴地以辣椒數(shù)量來(lái)決定辣度,而萬(wàn)州烤魚(yú)這一做法,從本質(zhì)上把辣度進(jìn)行分級(jí),與其他品牌形成區(qū)分,為消費(fèi)者打造舒適口感。
原料的精選還不是萬(wàn)州的最終絕招,祖?zhèn)鞯乃郊遗浞讲攀墙K極王牌。烤魚(yú)開(kāi)店品牌萬(wàn)州烤魚(yú)為了讓這份配方能夠更好適應(yīng)現(xiàn)代人的口味,特意組建了一支20多人的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),歷時(shí)3年,依據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理論,在配方中增添了數(shù)十種中藥材,才終成這一美味料包。經(jīng)由這款料包做出的烤魚(yú),不僅魚(yú)肉鮮香肉嫩,食物中更兼具了藥食同補(bǔ)的功效。這就是成就萬(wàn)州烤魚(yú)口味唯一性的秘密。

萬(wàn)州烤魚(yú):打造美食城概念,讓食客驚喜不斷
現(xiàn)在開(kāi)家萬(wàn)州烤魚(yú)加盟要多少錢(qián)靠單品致勝,只是萬(wàn)州烤魚(yú)開(kāi)店項(xiàng)目多項(xiàng)品牌戰(zhàn)略中的一環(huán),為了讓消費(fèi)者擁有多元化的體驗(yàn),萬(wàn)州烤魚(yú)還推出了美食城這一概念,旨在讓食客的各種飲食需求,在萬(wàn)州都能得到滿足。

在實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的過(guò)程中,萬(wàn)州烤魚(yú)開(kāi)店品牌每年都會(huì)推出全新的口味。截止到目前,萬(wàn)州烤魚(yú)已經(jīng)推出了米椒、蒜香、剁椒等16種口味。據(jù)悉,還有數(shù)十款口味也正在研發(fā)之中。主打產(chǎn)品口味多樣,搭配的周邊產(chǎn)品也毫不遜色。萬(wàn)州烤魚(yú)引進(jìn)美洲大龍蝦、加州小美味、夏威夷飲品系列和波特蘭自釀啤酒等美食美飲產(chǎn)品,與烤魚(yú)相得益彰,讓消費(fèi)者不僅享受到了美食,更體驗(yàn)到了一種美食歡聚的快樂(lè)感。萬(wàn)州烤魚(yú)開(kāi)店品牌負(fù)責(zé)人表示,未來(lái)他們還會(huì)繼續(xù)升級(jí)消費(fèi)體驗(yàn),讓萬(wàn)州烤魚(yú),在消費(fèi)者心中永遠(yuǎn)都保有新鮮感。
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