學習廣式甜品培訓【正宗滿記甜品培訓】
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港式甜品飛速發(fā)展下的廚煌甜品培訓中心以實力展現精彩,2003年教學有香港甜品店各類型水果撈甜品以及廣東傳統(tǒng)糖水,廣州參加甜品培訓來廣州廚煌,多年致力于甜食人才培育,不斷進取,努力發(fā)展。甜品師傅從甜品制作技術到甜品店管理所有經驗均無保留傳授給每一個學員。開一家像滿記一樣的甜品店,成就心中夢想吧,現廚煌甜品培訓班教學眾多港式甜品的做法,現在綜合班學習大優(yōu)惠,培訓有以下
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1、涼粉系列:西瓜涼粉,木瓜涼粉,芒果涼粉,椰汁涼粉,哈密瓜涼粉,海底椰涼粉,鮮雜果涼粉,草莓白雪涼粉,芒果白雪涼粉,楊枝甘露涼粉,椰汁西米露涼粉,榴蓮白雪涼粉,
2、黑糯米系列:白雪黑糯米,芒果白雪黑糯米,海底椰白雪黑糯米,紅豆沙黑糯米,
3、雪山系列:雪山草莓,雪山藍莓,雪山孖寶涼粉,雪山涼粉,雪山黑珍珠,雪山紅豆小丸子,白雪公主,白雪黑珍珠
4、榴蓮系列:榴蓮班戟,榴蓮忘返,榴蓮糯米糍,榴蓮白雪涼粉,炬荔茸西米布甸
5、小丸子系列:雪山紅豆小丸子,雪山甘露小丸子,雜果椰汁小丸子
6、西米露系列:楊枝甘露,楊枝金撈,芒果西米露,西瓜西米露,木瓜西米露,哈密瓜西米露,芝麻糊西米露,核桃糊西米露
7、雙皮奶系列:原味雙皮奶,芒果雙皮奶,榴蓮雙皮奶,紅豆雙皮奶,黑糯米雙皮奶,木瓜雙皮奶,芒果冰淇淋雙皮奶,椰汁冰淇淋雙皮奶,蓮子雙皮奶,芝麻蓉冰淇淋雙皮奶,海底椰果雙皮奶
8、養(yǎng)生燉品系列:雪耳燉木瓜,冰糖蓮子燉雙雪,木瓜燉牛奶,營養(yǎng)紫米粥,姜汁撞奶,雪耳蓮子燉雪梨,蓮子雪耳燉木瓜,杏仁蛋白,美人湯
9、豆腐花系列:紅豆沙豆腐花,芝麻糊豆腐花,核桃露豆腐花,西瓜豆腐花,木瓜豆腐花,芒果豆腐花,哈密瓜豆腐花,椰汁豆腐花,海底椰豆腐花,楊枝甘露豆腐花,鮮什果豆腐花
10、湯圓系列:姜水凈湯圓,芝麻糊湯丸,核桃糊湯丸,湯丸配核桃露杏仁茶,湯丸配芝麻糊杏仁茶,湯丸配芝麻糊紅豆沙,湯丸配芝麻糊核桃露
11、手磨糊系列:生磨芝麻糊,生磨核桃露,生磨杏仁茶,芝麻糊加杏仁茶,核桃糊加杏仁茶,芝麻糊加核桃露,芝麻糊加黑糯米,杏仁茶加黑糯米
12、精致糕點類:椰汁紫米軟糕,椰汁紅豆軟糕,芒果布甸,荔茸西米據布甸,芒果班戟,香蕉班戟,糖不甩,焦糖布丁,紅豆焦糖布丁
13、鮮果撈系列:鮮雜果亮晶晶,鴛鴦?chuàng)仆枳樱r雜果拼盤,鮮雜果撈丸子,鮮雜果鴛鴦西米撈,鮮雜果芒果撈河
14、撈嘢系列:芒果撈嘢,海底撈嘢,雜果雙撈,雜果單撈
15、金粉撈系列:金粉撈晶晶,金粉撈丸子,金粉撈椰果
16、多芒系列:芒果神冰,多芒撈河,多芒撈椰果,多芒小丸子,多芒西米撈,多芒亮晶晶,多芒椰汁黑糯米,多芒鴛鴦黑糯米
17、嫩滑鮮早系列:仙草1號,仙草2號,仙草3號,仙草4號,仙草5號,招牌仙草
18、傳統(tǒng)豆腐花系列:原味豆花,仙草豆花,珍珠豆花,花生豆花,綠豆豆花,薏米豆腐,湯圓豆花,番薯豆花,芋頭豆花,
20、法式西點產品:芒果千層蛋糕,木瓜奶凍,披薩,酸奶凍,葡式蛋撻,舒夫蕾,榴蓮千層蛋糕,巧克力慕斯杯,草莓慕斯杯
21、爽飲系列:芒椰芒果爽,芒椰蘆薈爽,芒椰涼粉爽,草莓冰,西瓜冰,椰汁冰,芒椰奶昔,芒椰紅豆沙,紅豆牛奶冰,芒果冰,木瓜冰,哈密瓜冰
22、鮮榨果汁系列:草莓汁,哈密瓜汁,海底椰汁,火龍果汁,木瓜汁,奇異果汁,西瓜汁,芒果汁
23、古味茶飲系列:古味紅茶,茶花綠茶,珍珠鮮奶茶,小芋圓冬瓜茶,經典港式奶茶,冬瓜檸檬茶,鮮草凍奶茶,奶茶蓋,桔色玫瑰,蜜桃戀情,茉綠鮮茶,芋頭牛奶,木瓜牛奶,紅豆牛奶
24、小吃系列:咖喱魚蛋,芒果河粉,芒果水晶腸粉,新奧爾良烤雞翅,肯德基炸薯條
25、奶茶系列:原味奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶、仙草奶茶、椰果奶茶、燒仙草奶茶、
明珠奶茶、布丁奶茶、波霸奶茶、抹香奶茶、哈密瓜奶茶、
招牌仙草、椰香奶茶、麥香奶茶、香芋奶茶、草莓奶茶、青蘋果奶茶、
蘋果奶茶、芒果奶茶、香草奶茶、木瓜奶茶、荔枝奶茶、百香果奶茶、
菠蘿奶茶、檸檬奶茶、花生奶茶、柳橙奶茶、蜜桃奶茶、熱可可奶茶、
玫瑰奶茶、香芋明珠奶茶
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