湘源地創(chuàng)業(yè)培訓基地專業(yè)的飲品、小吃、西餐培訓基地,所有培訓項目均由行業(yè)技術名師手把手、1對1授課,全程實操訓練學習。技術過硬價格優(yōu)惠,所有項目都可以先品嘗或試學再交費學習,簽訂包教包會培訓合同。歡迎各地學員前來考察
長沙遇到x烘焙蛋 糕班(學費3980元包含技術轉讓費、餐費、材料費、資料費、終生技術升級費等,中途不收任何費用。)
第一天: 1.肉松包2.摸魚肉松3.芝士熱狗4.朗姆葡萄5.芝士鮮蛋
第二天: 6.青瓜雞肉卷7.蔓越莓起士8.巧克力克林姆9.原味方包10.黃金巧克力
第三天: 11.德式焗燒12.雞肉三文治13.意大利披薩14.港式披薩15.榴蓮披薩16.香蕉披薩
第四天: 17.原味牛奶曲奇18.巧克力曲奇19.蔓越莓曲奇20.椰蓉曲奇21.鳳梨酥22.蛋黃酥
第五天: 23.手撕包24.唱片25.丹麥牛角26.丹麥領結27.丹麥紅豆28.丹麥培根29.丹麥三文治
第六天: 30.奶牛蛋糕卷31.長勁鹿蛋糕卷32.大師拿破侖33.原味納巴碎34.巧克力巴納碎
第七天: 35.椰香奶茶36.水果裸蛋糕37.千層芒果38.千層榴蓮39.閃電泡芙
第八天: 40.提拉米蘇41.法國泥巴42.百香果椰奶43.芒果甜蜜派44.黑森林45.雪媚娘
第九天: 46.法棒47.凱撒大帝48.德國熏雞49.芝士墨魚煲50.榴蓮軟歐51.墨魚起士
第十天: 52.港式菠蘿包53.臺式菠蘿包54.香酥椰提55.皮利卡56.多拿滋
長沙湘源地裱 花 蛋 糕 培 訓 課 程
時 間 安 排 表(學習時間12天 學費3980元包含技術轉讓費、餐費、材料費、資料費、終生技術升級費等,中途不收任何費用。)
長沙湘源地第一、二天: 奶油入門知識、教授打奶油、拉線(六種)、練習生日蛋糕常用字體的寫法
第三天: 學習常用花邊和花嘴的使用
第四、五天: 抹胚(圓形、方形、心形、弧形)
第六天: 學習花卉(玫瑰花、旋轉玫瑰、康乃馨、牡丹花、菊花、五瓣花)
第七天: 學習巧克力知識(學習和制作常用配件的裝飾)
第八天: 學習壽挑蛋糕、榴蓮蛋糕的制作
第九天: 韓式裱花
第十一、十二天: 練習整體蛋糕
優(yōu)惠活動:A:學兩個項目送兩個項目 B:提供吃住
湘源地聯(lián)系人:王雄 微信:qw30988-23838
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線:173-7312-2262 (微信同號) 備用手機:186-9292-2262
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術,
致富整個家庭。加入長沙湘源地輕松致富創(chuàng)業(yè)
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課程安排
1.講解西式糕點的由來、特點及西式糕點的流行趨勢等入門必備常識
2.了解和認識西式糕點制作的基本設備和工具的使用方法和特點
3.西式糕點原料的認識和選擇技巧,了解原料的特點和使用方法
3.西式糕點的制作原理、方法技巧和注意事項,傳授本項目所有西點品種的制作技術
4.布丁的制作方法,奶油的打發(fā)技巧
5.反復練習所學品種,熟練掌握制作方法
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