根據(jù)中國(guó)上半年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),今年全國(guó)餐飲總收入有可能突破36000億元,有極大的可能性打破去年創(chuàng)造的全國(guó)歷史記錄。米線(xiàn)加盟店排行榜辣暈了米線(xiàn)火爆不斷,各種數(shù)據(jù)都在表明,餐飲市場(chǎng)是一塊大蛋糕,它的潛力遠(yuǎn)比人們想象得更大。
“現(xiàn)在米線(xiàn)加盟是最有前景的餐飲項(xiàng)目?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士一針見(jiàn)血地說(shuō),“過(guò)去的餐飲模式已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)在人們的需求了,要秘方、要大廚的時(shí)代已經(jīng)一去不返了,這種模式適合開(kāi)小店,卻不適合做品牌?!?br />
米線(xiàn)加盟項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)就在于菜品相對(duì)單一、有特色、容易操作,可以進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)量化操作,免去了大廚模式的困擾。
“一批有影響力的米線(xiàn)品牌在席卷全國(guó)辣暈了米線(xiàn)已經(jīng)將知名度擴(kuò)張到全國(guó),肯德基、麥當(dāng)勞是西餐、也是快餐、更是小吃,它們也不是嚴(yán)格意義上的正餐?!币晃徊惋媱?chuàng)業(yè)者這樣告訴記者,“現(xiàn)在的餐飲就是個(gè)風(fēng)口,找對(duì)了,豬都能飛,找不對(duì),飛起來(lái)就摔死。幸好我找對(duì)了?!?br />
這位接受采訪(fǎng)的創(chuàng)業(yè)老板,做的就是三大米線(xiàn)品牌之一的辣暈了米線(xiàn),也是全國(guó)有名的小吃品牌。他最初做小吃一直就以為低價(jià)、好吃就夠了,能夠每天賺個(gè)幾百塊就知足了,現(xiàn)在他的店面一天營(yíng)收幾千很正常。
“我打算再開(kāi)個(gè)分店,生意穩(wěn)定了,拿個(gè)代理,把我們城市的市場(chǎng)提前搶占了。好機(jī)會(huì)不等人,現(xiàn)在每天坐著數(shù)錢(qián),都在慶幸,當(dāng)初的選擇是對(duì)的。餐飲創(chuàng)業(yè),項(xiàng)目一定要做靠譜的。加盟一定要選有實(shí)力的?!泵拙€(xiàn)加盟店排行榜辣暈了米線(xiàn)火爆不斷!
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