哪有正宗武漢鴨脖學(xué)？廣州學(xué)鴨脖要多少錢？
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人 ：（微信同號）孔小姐 QQ: 2150642219 打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號
乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
廚煌小吃優(yōu)勢
本中心培訓(xùn)的武漢鴨脖以香、麻、辣為主，吃時(shí)不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為"活肉"層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，"滋溜"一聲，令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭嚼碎，細(xì)品慢吸，體驗(yàn)"齒留香"而余味悠長。
經(jīng)營特點(diǎn)
1-2人可經(jīng)營，三至五平米占地，幾天即可開業(yè)，當(dāng)月投資，當(dāng)月即可見效。投資小，風(fēng)險(xiǎn)小，既可開成店中店，柜臺店、也可開成固定專營店;也可與酒店、飯店等單位聯(lián)營,采用"外賣"等方式進(jìn)行無店面經(jīng)營,經(jīng)營靈活方便。
培訓(xùn)品種
全鴨 鴨腸 鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨舌 鴨胗 鴨掌 鴨架 鹵牛肉 鹵豬頭肉 鹵豬口條 鹵豬耳 鹵豬肚 鹵牛肚 五香面筋，鹵方塊肉 五香腐竹 虎皮雞蛋 五香雞蛋 香鹵干子 香鹵千張 鹵花生 鹵海帶，學(xué)費(fèi)2500元
培訓(xùn)內(nèi)容
1.武漢鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?br />
2.加工武漢鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識及使用方法。
3.培訓(xùn)武漢鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
4.武漢鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧
5.培訓(xùn)武漢鴨脖的選材及腌制處理方法。
6.武漢鴨脖及各種鴨雜的煮制時(shí)間與技巧。
7.武漢鴨脖烤制技巧。
8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。
打工工作不穩(wěn)定，忍氣吞聲，背井離鄉(xiāng)，寄人籬下，每天工作時(shí)間長，收入不高，這就是打工的一般含義。創(chuàng)業(yè)是一種積極的理念，短期內(nèi)設(shè)定一個(gè)目標(biāo)，為了目標(biāo)而奮斗。創(chuàng)業(yè)選擇適合自己的項(xiàng)目，然后堅(jiān)持下去，就會成功！如果你是一個(gè)有激情的青年，不甘心為別人打一輩子工，不甘心過平庸的生活，想創(chuàng)業(yè)選擇小本創(chuàng)業(yè)！小本行業(yè)創(chuàng)業(yè)，投資小，見效快，風(fēng)險(xiǎn)低，是您最佳的選擇
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