哪里學火焰醉鵝技術培訓，正宗火焰醉鵝培訓
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2017年由廚圣坊餐飲培訓學校精心打造《單品爆款火焰醉鵝》特訓班即將在廣州開班。知名餐飲企業(yè)特聘總監(jiān)、國內知名食鵝專家王雄軍大師為您傳授《火焰醉鵝》制作秘笈，
歡迎全國各地的餐飲同仁前來學習交流，聽火焰醉鵝講理論，親身動手雙結合學習新型火焰
醉鵝技術。
火焰醉鵝項目為什么這么火，首先：醉鵝的味道真的是超級好，聞起來香，吃起來美，鵝鮮酒醇，鵝肉略帶嚼勁，口感十分豐富，讓人回味無窮。在味覺上就已經(jīng)吸引了一大幫美食愛好者；第二，鵝肉的營養(yǎng)十分豐富，符合現(xiàn)代人對美容及營養(yǎng)的追求。醉鵝的營養(yǎng)價值還相當高，富含蛋白質，微量元素的含量也很高，不飽和脂肪含量高，能減低人類心血管疾病，對健康十分有利。鵝肝有暖胃的功效，鵝掌、鵝翅所含膠原蛋白具有美容功效；第三，鵝肉的吃法是近才流行起來的，人們對新事物都有一項好奇心理。作為一項新興項目，醉鵝項目在未來一段很長時間內將會有很廣闊的市場前景；第四，醉鵝的烹煮方式十分特別。火焰醉鵝本身名頭就比較吸引人的目光，在火焰的紅光中隱隱傳來鵝肉的香甜誘人氣息，讓人味蕾大動，躍躍欲試；第五，醉鵝的食用方法。一般來說吃醉鵝會先品嘗醉鵝，搭配上飲料酒水，更為酣暢淋漓。在鵝肉吃得差不多的時候，就可以往里面加入一些配菜，如肉丸，香菇，金針菇，冬瓜，腐竹，青菜類，又將會成為一道十分美味的美食。配菜融合了鵝肉醬汁的清香，吃起來十分入味。
合作方式：
一. 順德火焰醉鵝培訓學習，包含技術轉讓、教學材料、技術升級、增值服務等全部。培訓時間 隨到隨學，2-3天左右，學會為止。
如今的餐飲市場，靠流行的單品爆款，就可以掙到大把大把的銀子，早已是不爭的事實。目前，餐飲大勢“爆款單品” 火焰醉鵝莫屬，2017年迎來了火焰醉鵝的鼎盛時期！黃金時代，火焰醉鵝將持續(xù)火爆。主打新型火焰鵝培訓如今紅遍全國，絕非偶然！國內會做火焰醉鵝的師傅很多，但是能做到他們這樣大師級水平的，純屬鳳毛麟角，少之又??！
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