章魚小丸子培訓基地,章魚小丸子的做法，章魚小丸子培訓,無廚房,無經(jīng)驗,還在等什么?坐著數(shù)鈔票，5平米即可開店，1到2人即可操作，投資少，盈利高。
章魚小丸子系列食品已在廣州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股“章魚小丸子”美食旋風，單店平均日銷售達300余盒，單日銷售最高記錄近2000盒。其制作時所釋放的特殊的香味便吸引大量的人群，加上日式風格的配料、精巧的販賣包裝使得賣相就已十分誘人。而外酥里糯，包括著章魚的鮮美和椰菜的爽脆，蘸上了特制的蘸醬和沙拉的丸子上還有一層來自日本的木魚花片，更是鮮香十足、味道鮮美，豐富卻又層次分明，不混亂和沖突。成了都市年青人、學生及兒童最受歡迎的美食。而這部分人群又是每年近300億元的街頭休閑美食的主要消費人群。
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學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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我們深知每位學員的資金都是來之不易, 正當如此, 我們不會吹虛作假，一向憑著良心來教學。本中心向每位學員鄭重承諾: 全部味道秘方絕不保留：只有學到真正的技術大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員不須擔心日后自己的技術被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究，進行品質上的改良，為所有老學員免費提供新的產(chǎn)品技術和新的味道信息，讓學員免除后顧之憂。
二：章魚小丸子項目優(yōu)勢
1、 投資小，運行成本低：2000元左右的投資，確保投資回收期短，效益持久穩(wěn)定。
2、 可操作性強：標準化操作，簡單易學，即使是沒有餐飲經(jīng)驗的人來我部學習2天即可輕松掌握全部要領。
3、 口感清新：章魚小丸子外酥里嫩，包括著章魚的鮮美和蔬菜的清香，蘸上了特制的蘸醬和沙拉的丸子上還有一層來自日本的木魚花片，更是鮮香十足、味道鮮美，豐富卻又層次分明，不混亂和沖突。
4、 操作的觀賞性：操作過程翻、轉、挑動，一個個狀如乒乓球的小丸子仿佛是跳動著的精靈，令人目不暇接紛紛駐足觀看
5、 香味獨特：制作過程中散發(fā)出的獨特香味，直入胃腔，絕對勾引看客的胃，讓人有種先嘗為快的沖動，一旦吃過第一次就會成為章魚小丸子的忠實顧客。
6、 毛利率高、無競爭：還有什么能比70%的毛利率更具有說服力呢？作為剛剛引進中國的新興休閑小吃市場處于空白狀態(tài)，誰先搶占先機誰就贏得了財富，做獨一無二的生意沒有競爭。
合作方式：
培訓費用 學費1380元，包含技術轉讓費、教學材料費、食宿、技術升級、增值服務等全部費用
章魚小丸子的培訓內容：章魚丸、香菇丸、水果丸、蝦丸、鮮蔬丸、海苔丸、肉松丸、火腿丸十幾個品種。1講述章魚小丸子背景及發(fā)展史。2.章魚小丸子經(jīng)營器具、設備的使用方法和維護。
3.講解章魚丸子原材料作用及分類、選料、配比、及加工。4.章魚小丸子制作流程與技巧。
5.獨立完成產(chǎn)品的制作;反復實踐練習,熟練操作.
課程安排：
理論學習：
1、項目技術詳細講解，包括技術配方、工藝流程、口味轉換等；
2、開店指導，包括調研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對一親自示范，手把手教；
2、老師實踐操作中帶領學員鞏固理論學習階段中的知識，融會貫通。
自我實踐：
1、學員全程實操，老師在旁邊監(jiān)督指導；
2、學員反復操作，成品獲得老師審核通過，準予畢業(yè)。
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