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鹽焗雞是客家名菜，歷史悠久，馳名海外。鹽焗雞，色澤金黃，骨香肉滑，皮脆肉鮮，口齒留香，回味無窮。其鹽焗雞系列有：嘉州鹽焗全雞、嘉州 鹽焗雞翅、嘉州鹽焗雞腿、嘉州鹽焗雞爪、嘉州鹽焗雞肫、嘉州鹽焗鴨翅、嘉州鹽焗鴨掌、嘉州鹽焗鴨脖子、嘉州鹽焗全鴨、嘉州鹽焗乳鴿、嘉州鹽焗鵪鶉等等，此系列產(chǎn)品制作不加任何鹽焗雞粉。鹽焗成品半干剔透，色澤金黃，不薰不烤，味道獨特，鮮美可口，聞著香、吃著更香，酥爛脫骨而不失其形，食之開胃而不油膩，具有增強食欲、開胃健脾等食補功效。
梅州鹽焗雞的項目特點:僅需幾千元資金，兩個人就能經(jīng)營，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，可在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營，也可無店經(jīng)營。產(chǎn)品風味獨特，能滿足需男女老少各類消費群體，早、中、 晚、夜宵四次聯(lián)動銷售，一天24小時不間斷賺錢，只需要勤勤懇懇的勞作，是真正的創(chuàng)業(yè)好項目
廣州廚煌鹽焗雞培訓(xùn)合作方式：1.單獨培訓(xùn)鹽焗雞技術(shù)配方：1380元，包括鹽焗雞、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅、鹽焗鴨掌、鹽焗鴨翅、鹽焗豬耳等 2.加盟合作店，費用5800元，包括相關(guān)鹽焗雞技術(shù)配方培訓(xùn)，選址指導(dǎo)，裝修方案，促銷方案指導(dǎo)、贈送一套工具，2套服裝等！
廚煌餐飲培訓(xùn)流程一般是：各香料調(diào)料的性質(zhì)－-老師現(xiàn)場演示－-學(xué)員操作練習－-開店所需設(shè)備介紹－-實習操練－-老師指導(dǎo)糾正－-老師考核作品－-介紹如何創(chuàng)業(yè)－-利潤分析－-如何選址－如何籌辦開店事宜－-結(jié)業(yè)－-后期指導(dǎo)－－免費技術(shù)更新。學(xué)員隨到隨學(xué)，包教包會，我們將熱誠歡迎廣大學(xué)員來我中心考察學(xué)習！
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