廣州培訓(xùn)燒烤技術(shù)的地方，燒烤學(xué)習(xí) (圖)

2017-02-22 10:22 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:337

早餐培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊餐飲管理有限公司

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哪里培訓(xùn)燒烤技術(shù)

廣州廣州廚圣坊全年開設(shè)的班級有:小吃培訓(xùn)班.早點(diǎn)培訓(xùn)班.特色餅培訓(xùn)班.油炸培訓(xùn)班.燒烤培訓(xùn)班.面點(diǎn)培訓(xùn)班.鹵肉培訓(xùn)班.涼菜培訓(xùn)班.串串香培訓(xùn)班.包子系列培訓(xùn)班.健康大油條培訓(xùn)班.火鍋培訓(xùn)班.香辣干鍋培訓(xùn)班.雜糧燒餅培訓(xùn)班.粥培訓(xùn)班.時尚冷飲、等

廣州廣州廚圣坊美食培訓(xùn)，鄭重承諾：隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)習(xí)時間隨您的時間安排，不受限制，更不限制你的學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止！讓更多的學(xué)員可以合理安排自己的上班時間，只有周末能抽時間的朋友可以只在周末學(xué)，只有下午抽得出時間的可以下午學(xué)，廣州新食代美食培訓(xùn)將盡大的努力滿足廣大學(xué)員的需求！

培訓(xùn)內(nèi)容：

1 .燒烤技術(shù)理論講解

2 . 材料和調(diào)料的選購

3 .設(shè)備、工具的識別和配置

4 .原料存放、保鮮技術(shù)

5 .配料存放和配置技術(shù)

6 .各類原料預(yù)處理方法

7 .燒烤腌料的調(diào)制技術(shù)

8 .燒烤醬的熬制技術(shù)

9 .燒烤海鮮醬的制作

10 .菜品的串制技術(shù)

11 .各式味碟制技術(shù)

12 .各類菜品的烤制技巧

13 .菜品搭配禁忌

14 .開店選址和促銷指導(dǎo)

15 .調(diào)料價格和采購渠道

燒烤種類

肉類：兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等

骨類：脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖、雞爪等

水產(chǎn)類：扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹、鮑魚、海星等

熟食類：雞蛋、火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕等

蔬菜類：辣椒、土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等
廣州培訓(xùn)燒烤技術(shù)的地方，燒烤學(xué)習(xí) （圖）_1

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號

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廣州的不僅是是座歷史名城，更是一個名副其實的小吃美食城。廣州的小吃美食一直都是非常具有市場的，像是臭豆腐和糖油粑粑就是其中比較具有代表性的美食小吃?，F(xiàn)如今很多別具特色和口味獨(dú)特的廣州特色小吃，像是開心花甲、湖南牛肉粉、瀏陽蒸菜，常德鴨霸王等人氣小吃項目也逐漸開始走出廣州，享譽(yù)大江南北。在這里廣州廣州新食代小吃培訓(xùn)中心給大家分析下這些特色小吃項目市場優(yōu)勢。

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