永州哪里有開心花甲學
開 心花甲是一種風靡長沙夜宵市場的風味小吃，醇厚新香的花甲、細膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣 味、香辣味與五香味，讓人辣的鼻尖出汗，辣的干爽過癮，辣的流連忘返。開心花甲不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營養(yǎng)價值，可以起到滋陰明目、益精潤以 及降低膽固醇的作用?，F(xiàn)如今開心花甲已經稱霸了整個長沙夜宵市場，每天都有人在開心花甲攤點前>排起長龍。開心花甲已經和臭豆腐、糖油粑粑一樣長沙一大極具代表性的特色小吃美食。
制作流程技術
1．錫紙和粉絲的認識與挑選；
2．花甲的養(yǎng)護與“減沙”處理方法；
3．特色花甲湯底的配方與炒制技巧；
4．秘制“開心”醬料的制作及獨特調配方法；
5．錫紙碗的制作和使用方法；
6．開心花甲的具體制作流程的全部核心技術；
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長沙湘味軒美食培訓機構
湘味軒聯(lián)系人：張杰
湘味軒財富熱線：
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長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
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注：我們鄭重聲明，我們整個學習過程中只收費一次?。?！，我們學費是明碼標價，謝絕還價，我們拒絕惡意低價競爭，過分低價的背后隱藏著什么，您知道嗎，我們對我們自己的技術非常自信，我們堅信一分錢一分貨，我們有過硬的技術就不怕沒人學。培訓品種
1．香辣味開心花甲（基圍蝦、魷魚、圣子、八爪魚等）
2．麻辣味開心花甲（基圍蝦、魷魚、圣子、八爪魚等）
3．酸辣味開心花甲（基圍蝦、魷魚、圣子、八爪魚等）
4. 原味開心花甲（基圍蝦、魷魚、圣子、八爪魚等）
5. 五香味開心花甲（基圍蝦、魷魚、圣子、八爪魚等）
6. 孜然味開心花甲（基圍蝦、魷魚、圣子、八爪魚等）
學習時間及費用
學習時間不限，學會為止、包學包會。
費用800，中途不再收取任何其他費用，終身技術升級費。三年內有任何問題，可隨時來公司免費學習本項目。
湘味軒10年磨一劍，10年老品牌，湘味軒全國能做那么多家酒樓飯店真的不容易，靠的不是投機取巧，而是實實在在的技術和服務，當然，無論我們做到多好，我們都會不斷的優(yōu)化我們自身，不斷的學習，對專業(yè)和技術持有虔誠進取的精神。我們也接受每一個學員給我們的真誠建議，您的建議和意見也是促使我們不斷進步的助燃劑，相信品牌的力量
湘味軒企業(yè)經營理念：
11年來我們只做一件事，讓您的學費用花在刀刃上。
我們承諾技術包教包會，不會保留任何技術，做您的忠實伙伴；
你的需求我們懂的，你的要求我們盡量達到，只有你們做的成功我們才會更成功
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