培訓內容
1鹵制品的市場選料采購技巧（學員開業(yè)使用設備的采購地點）
2熟悉配方中多種專用香料的識別與市場選料技巧
3潮州鹵水制作秘方（高湯熬制，料包配置等）和操作方法
4潮州鹵水顏色的處理（炒糖色等）
5各種材料鹵制的做法
項目優(yōu)勢 全過程學員跟著師傅一步步親手操作完成，師傅手把手教學。操作過程中師傅會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，最后在您全部熟練了以后獨立操作，從原材料開始一步步做出來，直至最后做出的口味和師傅所制作的基本相同。
您好！我們教技術免加盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術
一份學費可以兩個人學 學兩個送兩個
聯(lián)系人：劉經(jīng)理
微信+手機：
咨詢QQ：2117373482
培訓地址；湖南長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，高鐵站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，
1潮鹵、川鹵技術，全部保證學員能操作，而且可獨立出品。
2不需要承擔材料費，完全由我們提供。
3隨到隨學，包教包會，學習技術有保障。
4學員全程親自動手，反復練習，一切以開店為中心思想，實戰(zhàn)性強，直到學員熟練掌握為止。
5師傅會根據(jù)學員提供的數(shù)據(jù)，幫助學員分析開店經(jīng)營的問題，（開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導。
6提供各材料和工具的購買渠道，得到便宜實惠的進貨渠道，保證你能輕輕松松地開起自己的店面。
7學員后期技術有任何問題，可隨時電話咨詢。
項目分析 鹵水店經(jīng)營模式：
鹵水店可開專賣店，連鎖店，快餐店，小吃車流動經(jīng)營，經(jīng)營選址可在商場、菜市場、超市、鬧市、大街小巷、車站碼頭、工廠等等。
學習重點 學習品種：
鹵水鴨、鹵翅膀、鹵五花肉、鹵肥腸、鹵豬頭皮、鹵豬腳、鹵豬肚等
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