哪里有烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)
萬(wàn)州烤魚(yú)并不是像原始社會(huì)記載中那是將巴掌大的活魚(yú)或干魚(yú)，像牛羊肉串一樣直接放到炭火上烤魚(yú)就食用的那種。
萬(wàn)州烤魚(yú)雖說(shuō)也是采用了烤炙技術(shù)，它的重點(diǎn)卻不單單是烤那些簡(jiǎn)單，嘟嘟派是以腌、烤、燉三者相結(jié)合精心烹飪而成，實(shí)踐性地學(xué)習(xí)萬(wàn)州烤魚(yú)的做法，掌握一切技術(shù)要點(diǎn)，技巧，少走大量彎路。讓你永久擁有我們的技術(shù)配方，時(shí)刻走在萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)最前線。
萬(wàn)州烤魚(yú)早與古代的那種串起來(lái)在火堆中烤制的原始方法分離開(kāi)，那是一種用現(xiàn)代廚具再加以精心研秘而成的，萬(wàn)州烤魚(yú)在最大承度上保留了魚(yú)的鮮味，再加以各種配料及藥材烹煮，使烤魚(yú)不再像原始做法那樣熱氣上火，而是使烤魚(yú)獨(dú)具了營(yíng)養(yǎng)功效，既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來(lái)，又富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。
萬(wàn)州烤魚(yú)在不斷發(fā)展中結(jié)合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和現(xiàn)代烹飪技術(shù)，絕不添加任何色素和化學(xué)物質(zhì)，全部是純天然的香料與草藥制作，味道香醇濃郁，回味甘甜，營(yíng)養(yǎng)健康，吃后不干不火，香味正宗，一年四季均可食用。
萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容
1.先學(xué)習(xí)用幾十種藥材，慢慢煉制秘制老油，要花三四個(gè)小時(shí)，才能精心做好一鍋老油，這是烤魚(yú)的關(guān)鍵
2.制作鮮香膏，這是烤魚(yú)調(diào)味的鍋底配料，用十多種材料巧妙搭配而成
3.殺魚(yú)腌魚(yú)再烤魚(yú)，把魚(yú)用炭火烤到焦香，外焦里嫩
4.準(zhǔn)備各類(lèi)配菜，熬煮湯汁，澆在烤好的魚(yú)上面，再擺上些素菜這樣全套的烤魚(yú)技術(shù)就成功掌握
聯(lián)系人：吳嬌 技術(shù)和配方全教，毫無(wú)保留。
24小時(shí)熱線：（微信同號(hào)）
咨詢(xún)QQ: 111 5155 339
培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城2樓
萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)方式
老師一對(duì)一，手把手全程實(shí)操教學(xué)；反復(fù)練習(xí)動(dòng)手操作，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)時(shí)間
上午9:00-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
湘味軒小吃培訓(xùn)中心優(yōu)勢(shì)
1、湘味軒有著多年的正宗萬(wàn)州烤魚(yú)實(shí)體店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，采用的配方正宗，無(wú)色素，無(wú)化學(xué)添加劑，純正中草藥材鹵制。
2、公司提供服務(wù)原料采購(gòu)方面的技術(shù)。
3、簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止，學(xué)員隨時(shí)可以申請(qǐng)返校學(xué)習(xí)新項(xiàng)目，新品種，價(jià)格以原價(jià)八折優(yōu)惠，回饋新老客戶(hù)。
4、公司保證畢業(yè)后，一年內(nèi)學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)項(xiàng)目新的技術(shù)配方。
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