新鹵水燒烤培訓(xùn)哪里有培訓(xùn)(圖)

2017-01-07 14:58 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:226

小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

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新鹵水燒烤培訓(xùn)哪里有培訓(xùn)

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長沙湘味軒美食培訓(xùn)機構(gòu)

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zui新鹵水燒烤培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容 1.講解鹵菜香辛料的作用及分類、選料與加工。
2.學(xué)習(xí)鹵水高湯、鹵湯的配方與制作。
3.習(xí)鹵湯的保管與存放
4.燒烤的調(diào)味
5燒烤的烤制方法

培訓(xùn)過程 1.詳細講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí)，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實際操作，講解技術(shù)
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算
6.自備原材料，講師隨時檢查指導(dǎo)
7.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品，zui終獲得講師認可
8.學(xué)員自我思索，講師引導(dǎo)，熟悉操作流程

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