廣州正宗嘉興粽子培訓(xùn)機構(gòu)，粽子口味符合大眾消費習(xí)慣
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嘉興粽子，浙江嘉興漢族傳統(tǒng)名點，具有悠久歷史。嘉興粽子以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名，被譽為"粽子之王"。嘉興粽子因其滋味鮮美，攜帶、食用方便而備受廣大旅游者厚愛，有"東方"之稱。
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產(chǎn)品描述
粽子，浙江漢族傳統(tǒng)名點，具有悠久歷史。粽子以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名，被譽為"粽子之王"。粽子因其滋味鮮美，攜帶、食用方便而備受廣大旅游者厚愛，有"東方快餐"之稱。
粽子又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節(jié)慶食物。
民間傳說吃粽子是為紀念屈原。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，亦傳播甚遠。日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來西亞、緬甸等地也有吃粽子的習(xí)俗。
1：食材的挑選和處理；
2：粽葉的處理和使用；
3：配料的準備和選擇；
4：粽葉的選擇和包法；
5：配料和米的放置比例和綁法；
6：煮的時間控制和時間；
7：成品口感的處理；
8學(xué)員反復(fù)操練與學(xué)習(xí)；
含技術(shù)服務(wù)費、材料費、資料費、餐費及以上學(xué)習(xí)品種共1380元。隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。為方便不便來學(xué)習(xí)的學(xué)員，可進行函授學(xué)習(xí)，技術(shù)免費升級。 以上項目由專職老師任教，所有項目均包教會，全實踐教學(xué)，我們包吃包住。
上百家賣粽子的店鋪，平時打衣服、做窗簾、甚至修電動車的小店也加入賣粽子的行列。婆婆派粽子、嘉興粽子，甚至瀘州粽子，圖的是人氣。家家戶戶都掛橫幅、接團購，生意做得好客人多。這一以其經(jīng)濟實惠、食之可口的特點，歷數(shù)百年而不衰，至今仍深受廣大群眾的喜愛
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