牛肉粉培訓(xùn) 正宗牛肉粉技術(shù)培訓(xùn)
長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)中心,有專(zhuān)業(yè)老師,技術(shù)精湛,教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,設(shè)備齊全,是你學(xué)習(xí)技術(shù)的場(chǎng)地,是您創(chuàng)業(yè)圓夢(mèng)的搖籃。廚藝培訓(xùn)來(lái)長(zhǎng)沙,要選就選 湘味軒。湘味軒傳授您最正宗的技術(shù),保證您學(xué)有所成,滿(mǎn)載而歸。
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優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人
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單位名稱(chēng):湖南湘味軒美食培訓(xùn)
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培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園7棟2樓
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牛肉面簡(jiǎn)介
牛肉面,清淡、爽口、實(shí)惠、價(jià)廉。而且拉抻起來(lái)風(fēng)情萬(wàn)象,令無(wú)論南方人、北方人還是外國(guó)朋友, 均感到奇妙無(wú)比, 不可思議!我們把它視之為面食藝術(shù)的造型表演, 實(shí)不為過(guò)。
牛肉面不僅具有牛肉爛軟,蘿卜白凈,辣油紅艷,香菜翠綠,面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧,香味撲鼻,誘人食欲等特點(diǎn),而且面條的種類(lèi)較多,有寬達(dá)二指的"大寬"、寬一指的“二寬”、形如草葉的“韭葉”、細(xì)如絲線(xiàn)的“一窩絲”、呈三棱條狀的“蕎麥棱”等,還有“二細(xì)”、“三細(xì)”、“細(xì)”、“毛細(xì)”等,食客可隨愛(ài)好自行選擇。一碗剛好盛一根面條,這面條不僅光滑爽口、味道鮮美,而且外觀(guān)也很別致。當(dāng)?shù)厝藗兠枋鏊且磺?、二白、三綠、四紅、五黃,即:牛肉湯雖系十幾種調(diào)料配制,但卻清如白水,幾片白蘿卜雜于紅綠之中顯得純白,湯上漂著鮮綠的蒜苗,辣椒油紅,面條光亮透黃。因此,蘭州牛肉面的聲譽(yù)一直延續(xù)至今。
乘車(chē)路線(xiàn):火車(chē)站坐127路至星沙一橋下車(chē),汽車(chē)南站坐703路至星沙一橋下車(chē),汽車(chē)東站坐501路至星沙一橋下車(chē),火車(chē)南站坐503到星沙汽車(chē)站下車(chē)。西站坐704至星沙汽車(chē)站下車(chē)
牛肉面
1、高湯的制作;
2、香料搭配;
3、原材料識(shí)別及加工;
4、腌制碼味制作方法;
5、秘制調(diào)料配制;
6、學(xué)成后店面設(shè)計(jì);
7、成本核算。
隨到隨學(xué),不限時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
開(kāi)設(shè)面食店,投資小,見(jiàn)效快,利潤(rùn)空間大,制作方便,是中小創(chuàng)業(yè)者投資餐飲的最佳選擇之一。只需投入2-3萬(wàn)元,你就能開(kāi)設(shè)一家色彩悅目,湯紹講究,味道鮮美,競(jìng)爭(zhēng)力超強(qiáng)生意興隆的時(shí)尚營(yíng)養(yǎng)面館。
培訓(xùn)課程
培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)時(shí)間
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷(xiāo)售價(jià)格及營(yíng)銷(xiāo)方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買(mǎi)到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)咨詢(xún)。
利潤(rùn)分析
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