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藝高美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
藝高聯(lián)系人：彭經(jīng)理
藝高報(bào)名熱線：137-1106-1956（微信同號(hào)）
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藝高培訓(xùn)地址：廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口
藝高開(kāi)心花甲培訓(xùn)：
1．錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選
2．花甲的處理及采購(gòu)方法
3．花甲湯底的**與熬制技巧
4．醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配
5．開(kāi)心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過(guò)程。
藝高開(kāi)心花甲粉培訓(xùn)學(xué)費(fèi)是1180元，學(xué)習(xí)3-4天左右，時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止，我們有全套的技術(shù)資料 （含吃住費(fèi)用）學(xué)完之后自己個(gè)人有能力獨(dú)立開(kāi)鋪！
開(kāi)心花甲特色：
中醫(yī)認(rèn)為，蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之成果，有的貝類另有益精潤(rùn)臟的作用。開(kāi)心花甲技術(shù)具有香、辣、嫩等特點(diǎn)，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、絕佳的柔順口感、余味清爽。
如何挑選錫紙和粉絲；如何把握火候；醬料的制作和配比，“”秘方；花甲的制作流程及保鮮方法。先從選材開(kāi)始到制作，秘方的配制，火候控制等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作，直到學(xué)會(huì)為止。
廣州藝高餐飲專業(yè)開(kāi)心花甲粉培訓(xùn)，美味的開(kāi)心花甲粉將培訓(xùn)，正宗專業(yè)的開(kāi)心花甲粉培訓(xùn)，廣州“”開(kāi)心花甲粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，雄厚的開(kāi)心花甲粉培訓(xùn)師資力量，全程以實(shí)際操作為主，為讓學(xué)員易學(xué)易掌握，我培訓(xùn)中心實(shí)行一對(duì)一的手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止！要想學(xué)到正宗的開(kāi)心花甲粉做法及技術(shù)配方就要到藝高餐飲開(kāi)心花甲粉培訓(xùn)中心！
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