原味湯粉去哪里培訓比較好



原味湯粉王簡介:
原味湯粉王起源于廣東潮汕地區(qū)的漢族傳統(tǒng)小吃,屬于粵菜系。近幾年發(fā)展非常快,一是價格便宜,二是是營養(yǎng)美食。原味湯粉的味道很濃郁,一般乳白色最佳,一碗湯粉端上來,首先能聞到那種濃郁的香味,然后湯的顏色和粉的顏色是這樣才是一碗合格的原味湯粉。
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長沙湘味軒餐飲培訓:
聯(lián)系人:湘味軒張丹
電話(微信):
Q-Q :3390345377
聯(lián)系我有優(yōu)惠:學兩項送兩項!一份學費二人學
地址:長沙星沙尚都花園7棟整個二樓
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原味湯粉培訓內容:
1、制作蒜香油制作方法;
2、高湯的熬制技術;
3、豬肝、瘦肉、粉腸的處理及腌制過程;
4、煮粉的制作方法;
5、調粉面料等,成品上桌即可。
利潤分析:
一碗原味湯粉成本只要1.8元,可賣到5-10元一碗,利潤很高。做高湯用的四斤筒骨可以做到100碗粉,將近一塊錢的肉片,加一點香蔥油和蔬菜,做法簡單?,F(xiàn)在一般是賣六塊錢以上了,相對于這樣的利潤,是實實在在看得見的。原味湯粉原汁原味,肉片嫩滑,湯也香甜,經濟又實惠,人人都吃得起,不管本地人還是外地人,想吃辣椒的就放點辣椒,不想吃辣椒的就不放,所有人都能接受這樣的味道,所有人都會喜歡這樣的味道,吃了還想吃。
培訓時間:
上午9:00至下午18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學或每個禮拜六禮拜天學習),學習時間一般為2-4天左右,每個人的接受能力不一樣,視個人學習能力而定,包教包會、學會為止。
培訓流程:
1、先簽約,后發(fā)給學員配方及操作過程的詳細資料文件,師傅手把手一對一教學,即簽即學;
2、師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學(將核心技術授予學員);
3、學員親手實際操作一一整個項目從原材料開始到成品,師傅監(jiān)督、成品點評。
食宿安排:
本培訓中心針對路途遙遠的學員提供免費住宿,學員在學習期間學什么吃什么。
后期服務指導:
1、本培訓中心對學員后期全部免費跟蹤服務,終身免費享受技術升級;
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