涼面又稱冷面（這里的冷面只是俗稱，并不是指真正的東北三省的朝鮮族冷面），是指涼吃的面條，世界上不少地區(qū)都有涼面，盛行于夏天天熱胃口不佳食用；現(xiàn)于便利商店也見販賣盒裝涼面，便利店涼面花樣更多，惟面條口感一般不及涼面專賣店軟硬適中，且面量少不及專賣店。于日本、香港等地，一些袋裝小吃店會售賣袋裝涼面。
我覺得人生在世，只有勤勞、發(fā)奮圖強，用自己的雙手創(chuàng)造財富，為人類的解放事業(yè)共產(chǎn)主義貢獻自己的一切，這才是最幸福的!
勤勞致富是千古不變的真理。無論當學徒還是做老板，一樣要拚、要博、要奮斗。一件任務交給我，不管多么困難，我都要把它做好。工作是我最大興趣，勤勞是我創(chuàng)業(yè)的源頭。
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打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，
涼皮
培訓品種
1.涼粉 2.涼面
培訓內(nèi)容
1.涼皮涼面的配比技術；
2.涼皮涼面所用二十多種調(diào)味料認識及性能；
3.涼皮涼面秘制醬配方及實際動手操作；
4.掛鹽配方和涼皮涼面配方及實際操作；
5.涼皮涼面制作全流程及制餅技巧；
6.涼皮涼面制作設備清單及采購流程。
7.投資預算分析及經(jīng)營管理經(jīng)驗交流。
制作流程
1.紅油的制作技術；
2.涼面的制作；
3.花生米和黃瓜的制作；
4.醬香料的比例配方和香油制作技巧；
5.開胃小菜的制作方法；
6.調(diào)料的配方和配制方法。
學習時間及費用
教學時間不限，學會為止、包學包會。
中途不再收取任何其他費用，終身技術升級費。
我們的培訓由專業(yè)老師全程陪同學員實際操作，包教包會,教會為止,提供終身的技術指導.老師現(xiàn)場演示－-學員操作練習－-開店所需設備介紹－-實習操練－-老師指導糾正－-老師考核作品－-介紹如何創(chuàng)業(yè)－-利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設備……全部手把手操作
鄭重聲明
找優(yōu)尚小吃培訓學技術的每一位學員都是來自全國不同的城市，請不要因為距離原因而放棄了學習的機會。選擇優(yōu)尚小吃培訓，將給你帶來終身利益。
鄭重承諾
老師一對一授課，隨到隨學，包教會為止，不限制學習時間。學小吃培訓就來長沙優(yōu)尚小吃培訓，我們?yōu)槟憬哒\服務！
利潤分析
涼皮涼粉涼面項目投資小，只需要三個籮150元，一個鍋蓋70元及其它用具，投資幾百元即可開業(yè)。見效快，利潤高，低風險，經(jīng)營方式很靈活，可以擺地攤，出流動攤，開小店，開中店，開大店等，市場前景很好。例如：一碗涼皮的成本為0.7元左右，賣3元，利潤為2.3元左右。若每天賣300碗涼皮，每天掙690元，每月20700元，一年掙248400元，低按50%利潤，每年掙124200元，是下崗職工、失業(yè)人員、大學生、退役軍人、農(nóng)村剩余勞動力等小本創(chuàng)業(yè)的好項目。
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