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溫塘哪里可以學做烤豬蹄

一：烤豬蹄學費：

烤豬蹄，傳授全套技術，核心調料配方，烤豬蹄制作材料采購渠道，烤豬蹄開店經營問題的解答等等。

二、烤豬蹄培訓項目介紹：

烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳是，一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬，秉承了國人的傳統飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結合起來，而推出的一道人間美食。

豬蹄是豬最常被人食用的部位之一，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容圣品”。

烤豬蹄是最近幾年風靡食界的好產品，因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白，能有效預防皮膚衰老，增強披風彈性、美容養(yǎng)顏，通過特殊工藝流程烤制后肉質鮮嫩不油膩而受到年輕食家追捧！現代人們就餐除了要吃飽吃好，還要吃的營養(yǎng)，吃的時尚和文化。重要的就是吃的有特色。有特色的餐飲才能高朋滿座、生意火爆。

湘味軒烤豬蹄選料精細、考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。它由選料、鹵制、準備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成，其成品特點：色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富（不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣）。

湘味軒聯系人：曾經理

湘味軒微信+手機：  辦公座機:0731-83870593

聯系我可以一人學費兩個人來學

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

培訓原則:
一、兩人學習、只收取一份學費。
二、所有項目一次性收費、中途無任何費用、簽定合同、三年技術保證。
三、包現場操作（本學校已成立多年、價格會有變化、所有價格以實際咨詢?yōu)闇剩?/span>
四、隨到隨學、不限學習時間、學會為止、師傅手把手實踐操作培訓、學習時間自由、工作日與周末都可開課、安排住宿（30塊錢至50元一晚單人單間）。

 技術和配方全教，毫無保留。

 湖南湘味軒專業(yè)從事餐飲小吃培訓，眼見為實，滿意在學！

鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。

一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教， 學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同。

 本培訓中心優(yōu)惠政策（免費WIFI）; 優(yōu)惠活動中 

三、烤豬蹄培訓內容：

1、如何選豬蹄；

2、處理豬蹄的方法；

3、豬蹄的串制；

4、各種香料的認識；

5、香料的配比及操作；

6、烤豬蹄的方法；

7、原料采購、存放、保鮮技術；

8、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等；

湘味軒香辣麻辣烤蹄：“麻辣型”、“五香型”和“香辣型”，其中以“麻型”深受廣大消費者喜愛，讓人百吃不厭，流連忘返。

黑椒皇汁烤豬蹄、BBQ醬味烤蹄、樟茶風情烤蹄 、咖哩皇家烤蹄、墨西哥味烤蹄 、法式調汁烤蹄

四、烤豬蹄培訓方式：

按照烤豬蹄標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

五、烤豬蹄培訓時間：

上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。

六、烤豬蹄技術培訓優(yōu)勢：

1、湘味軒烤豬蹄獨家秘制配方，精選48余種名貴中草藥、獨家醬料調制而成。無需腌制，調味簡單。 文火烤制，軟滑糯嫩，肥而不膩、入即化，唇齒留香，頗有"東陂肘"之神韻。

2、不控制學員任何核心調料配方，烤豬蹄的全套技術都會教；

3、介紹學員經營烤豬蹄需要用到的廚具，數量等等；

4、全部技術包教會，簽訂學習合同，包教包會，學習技術有保障。

5、學員全程親自動手，反復練習，直到學員熟練掌握為止。

6、學員后期技術有任何問題，可隨時聯系，或者隨時回來繼續(xù)學習。

七、后期服務：

1、提供材料、配方采購渠道，不用擔心學完后買不到材料；

2、老師會根據學員提供的數據，幫助學員分析烤豬蹄開店經營的問題，（開店選址、店面裝修、經營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導。

3、學員有關于烤豬蹄的任何技術問題可隨時電話咨詢。

4、遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

八、烤豬蹄開店模式：

烤豬蹄一般可以選擇開店，中餐晚餐夜宵都可以經營，開店形式一般可以大排檔，可以做飯館等等；選址的話，比較靈活多變，適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點、公園、休閑廣場、生活小區(qū)等繁華地段開店經營。

九、烤豬蹄套餐組合推薦：

烤豬蹄可搭配美味燒烤、油炸燒烤、烤魚、石鍋魚等項目一起經營，經營將更加成功。