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學(xué)砂鍋粉的地方 廚煌正宗砂鍋粉培訓(xùn)

廚煌聯(lián)系人：李靜

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QQ：341-8329-816廚煌培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)
乘車(chē)路線：2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通很方便）

 學(xué)最正宗的砂鍋粉技術(shù)，就要選擇最專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，廣州廚煌有專(zhuān)業(yè)的名師一對(duì)一授課，包學(xué)包會(huì)，開(kāi)店指導(dǎo)，全程跟蹤服務(wù),讓您創(chuàng)業(yè)無(wú)憂！
砂鍋粉培訓(xùn) 廣州廚煌小吃培訓(xùn)給你最有特色的小吃技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)技術(shù)，免加盟費(fèi)
廣州廚煌培訓(xùn)品種
1．火腿砂鍋粉 
2．排骨砂鍋粉 
3．瘦肉砂鍋粉 
4．三鮮砂鍋粉 
5．雞肉砂鍋粉

還猶豫什么呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，少經(jīng)營(yíng)一分鐘就是少賺了60秒的利潤(rùn)！
當(dāng)然，除了經(jīng)營(yíng)出自己的特色之外，想讓顧客都自己的店面流連忘返，店家需要做的還有很多

砂鍋粉培訓(xùn)內(nèi)容：

 1：學(xué)習(xí)煲湯底，我們教兩種，一種是辣湯，另一種是白湯。 2：學(xué)習(xí)制作辣椒醬。 3：學(xué)習(xí)處理各類(lèi)原料以及穿串子。 4：學(xué)習(xí)調(diào)試湯底口味。 5：學(xué)習(xí)燙煮各類(lèi)肉串、蔬菜串子。 項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)　　1、砂鍋米線”品種特色同時(shí)實(shí)惠，美味而快捷，食物保溫性好，幾乎適合開(kāi)在商場(chǎng)周邊、小區(qū)周?chē)W(xué)校旁邊等所有區(qū)域，而且也可以做為小型特色食品入駐超市商場(chǎng)或美食城等經(jīng)營(yíng)環(huán)境，可謂有著超強(qiáng)的市場(chǎng)適應(yīng)性?！　?、砂鍋米線”的毛利比傳統(tǒng)餐飲要高約10%左右，綜合毛利可達(dá)到60%或以上。而在經(jīng)營(yíng)上與傳統(tǒng)米線相比較卻有著明顯的特色，而且管理簡(jiǎn)單，流程清晰，無(wú)需復(fù)雜的設(shè)備和技能要求。不需聘請(qǐng)大廚。統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考核，理論教學(xué)與實(shí)踐操作相結(jié)合，有無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)會(huì)，人人都能操作?！　?、砂鍋米線”以砂鍋為特色、湯美味鮮、營(yíng)養(yǎng)健康、老少皆宜，冬夏皆可食用，人人喜歡是大眾鐘情的便利食品；有著廣闊的發(fā)展空間和普遍的市場(chǎng)消費(fèi)需求?！　?、砂鍋米線”規(guī)模小、投資少、回報(bào)快、低風(fēng)險(xiǎn)；  

首先，在顧客就餐結(jié)束后多問(wèn)問(wèn)顧客，
可以非常直接的了解自己的優(yōu)缺點(diǎn)。好的地方繼續(xù)堅(jiān)持，不好的地方果斷改進(jìn)，與你的顧客加深印象.其次，開(kāi)特色小吃店之前的裝修一定要細(xì)致，要對(duì)顧客有足夠的吸引力，要達(dá)到從外觀一看就感覺(jué)你的東西很好的效果，認(rèn)真聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)，并認(rèn)真整改，但在虛心改進(jìn)的同時(shí)一定要注意保留自己特色小吃的特色和核心的東西。
第三，不要不拘小節(jié)。做特色小吃就像干小事，越小越有學(xué)問(wèn)。怎么擺才好看?怎么洗才能洗得干凈?怎樣做才最省錢(qián)?怎么才算把活做細(xì)了?如果你的思維朝這個(gè)方向轉(zhuǎn)變了，那么你就掌握了這個(gè)行業(yè)的精髓了
第四，時(shí)刻給顧客以真誠(chéng)的微笑。要相信微笑在特色小吃行業(yè)一定會(huì)給你帶來(lái)無(wú)窮的財(cái)富。特色小吃的口味是根本，但周到細(xì)致的服務(wù)是你成就小吃事業(yè)不可忽視的重要力量
第五，一定要注意勤儉。勤即勤勞。不要怕累，累堅(jiān)持著做。儉，即節(jié)儉，要記住，不積跬步無(wú)以至千里的道理。同時(shí)，浪費(fèi)足以導(dǎo)致你的虧損，所謂千里之堤毀于蟻穴
第六，轉(zhuǎn)變觀念。太多的人想著要體面的賺錢(qián)，開(kāi)著奔馳、寶馬與社會(huì)各界的名流握手言歡，住高樓進(jìn)飯店那才是創(chuàng)業(yè)的話，這樣的人已經(jīng)失敗了。唯有兢兢業(yè)業(yè)，勤勤懇懇，才是你必須做的
廣州廚煌小吃培訓(xùn)中心提醒你：開(kāi)特色小吃店之前的裝修一定要細(xì)致，要對(duì)顧客有足夠的吸引力，要達(dá)到從外觀一看就感覺(jué)你的東西很好的效果，認(rèn)真聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)，并認(rèn)真整改，但在虛心改進(jìn)的同時(shí)一定要注意保留自己特色小吃的特色和核心的東西。