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培訓內(nèi)容
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卷簾壽司 | 肉松火腿卷簾壽司★青瓜蟹肉卷簾壽司★肉松大根卷簾壽司★玉米熱狗卷簾壽司★火腿蛋黃卷壽司★蝦仁蛋黃壽司★青瓜蛋黃卷簾壽司★韓式泡菜卷簾壽司★香辣牛肉卷簾壽司★三文魚細卷簾壽司等 | ||
| 軍艦壽司 | 鰻魚軍艦壽司★蟹肉沙拉軍艦壽司★三文魚軍艦壽司★飛魚籽軍艦壽司★火腿海菜軍艦壽司★海鮮軍艦壽司等 | |||
| 大手卷壽司 | 肉松加州卷壽司★田園水果卷壽司★錦繡花手卷壽司★厚蛋燒卷壽司★鮮蝦色拉卷壽司★蟹子加州卷壽司火腿青瓜生菜手卷★烤鰻魚青瓜手卷★三文魚泡菜手卷★雙色魚籽大根手卷★蟹棒火腿青瓜手卷等 | |||
| 小手卷壽司 | 火腿青瓜生菜手卷★烤鰻魚青瓜手卷★三文魚泡菜手卷★雙色魚籽大根手卷★蟹棒火腿青瓜手卷★肉松加州卷壽司★田園水果卷壽司★錦繡花手卷壽司★厚蛋燒卷壽司★鮮蝦色拉卷壽司★蟹子加州卷壽司等 | |||
| 手握壽司 | 鰻魚手握壽司★三文魚手握壽司★腌肉芝士握壽司★烤鰻魚手握壽司 | |||
| 飯團壽司 | 鮮蝦美乃滋飯團★芥末雞肉飯團★田螺海鮮醬飯團★腌肉芝士飯團★青瓜梅子飯團★火腿泡菜飯團 | |||
| 壓模壽司 | 三文魚箱壽司★腌肉芝士箱壽司★烤鰻魚箱壽司★魔芋煮箱壽司★棒棒蝦箱壽司★八爪魚箱壽司★吞拿魚箱式壽司★蟹子青瓜箱壽司等 | |||
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創(chuàng)意壽司 |
浪漫櫻花壽司★披薩壽司★錦繡花壽司★心心相印壽司★果蔬壽司 | |||
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培訓課程
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1. 講解壽司的由來、特點及壽司的流行趨勢等入門必備常識
2. 了解和認識壽司制作工具的使用方法和特點。
3. 壽司原料的認識和選擇技巧。
4. 壽司基本知識、器具、壽司米飯制作方法
5. 壽司的制作原理、方法技巧和注意事項，傳授本項目所有壽司品種的制作技術(shù)
6. 反復(fù)練習壽司課程的制作全過程。
7. 講解制作注意事項及設(shè)備保養(yǎng)。
8. 店面營業(yè)選址原則。原料采購?fù)緩健?/span>
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學習時間
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不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般5-7天左右，視個人情況而定。 | |||
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支持與優(yōu)惠
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1．根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。 2．根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 3．整體店面的投資預(yù)算與投資風險回避方法。 4．根據(jù)當?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。 |
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湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機： 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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