我想學(xué)湖南鴨霸王到哪里學(xué)
紅星鵬飛廚師學(xué)校招生負(fù)責(zé)人：唐老師,
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長(zhǎng)沙紅星鵬飛培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：
20年專(zhuān)注專(zhuān)業(yè)小吃培訓(xùn) ——【專(zhuān)業(yè)】
口味正宗、地道 ，三年內(nèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)學(xué)——【味道】
紅星鵬飛小吃培訓(xùn)行業(yè)一家人力資源勞動(dòng)保障局頒布的一所學(xué)校，專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一授課手把手教學(xué)，從基礎(chǔ)的食材挑選開(kāi)始教您，讓您學(xué)習(xí)無(wú)憂(yōu)經(jīng)營(yíng)不愁——【實(shí)力】
我是長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校小吃培訓(xùn)的總負(fù)責(zé)人曾好，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)廣大學(xué)子的咨詢(xún)，報(bào)名。對(duì)于想學(xué)廚師餐飲技術(shù)的學(xué)員：抓住機(jī)會(huì)，切忌讓過(guò)多的“我不行”，阻礙學(xué)習(xí)的步伐！
紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校承若－－-不保留技術(shù)
紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校承若－－－一對(duì)一教，
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紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校承若－－－包教包會(huì)。
長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校鴨霸王培訓(xùn)內(nèi)容：
1.所用器具、設(shè)備的使用購(gòu)置。
2.講解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.專(zhuān)用湯料的調(diào)配。
5.鴨雜的鹵制過(guò)程。
6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息；
7.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
8.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過(guò)程。
鴨霸王由江南鹵臘世家第八代傳人采用祖?zhèn)髅胤胶蛡鹘y(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)配方，配以30多種名貴中草藥精心密制而成，是最著特色的名小吃之一，口味獨(dú)特；
其鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨腎、鴨肝等鹵制品顏色鮮艷自然，口感嫩爽，保濕性好，保鮮期長(zhǎng)，既飽口福又滋補(bǔ)強(qiáng)身.制作時(shí)滿(mǎn)街飄香、引人食欲、味道極佳，嘗后贊不絕口，久食不厭、回味無(wú)窮、南北老少、高官百姓、人人愛(ài)吃，辣、香、鮮、嫩特點(diǎn)突出。根據(jù)顧客口味特點(diǎn)，分別有微辣及重辣兩種味道系列，深受大眾消費(fèi)者的喜愛(ài)。
鴨霸王加工技術(shù)面向全國(guó)技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)費(fèi)1680元，現(xiàn)場(chǎng)操作，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，學(xué)期3-7天，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，長(zhǎng)期跟蹤服務(wù),長(zhǎng)期免費(fèi)指導(dǎo). 紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校小吃培訓(xùn)中心鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止
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