重慶雞公煲技術(shù)哪里有培訓(xùn)

2016-09-27 15:07 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:273

長(zhǎng)沙雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：香噴噴餐飲管理有限公司

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重慶雞公煲技術(shù)哪里有培訓(xùn)

長(zhǎng)沙紅星鵬飛培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：
20年專注專業(yè)小吃培訓(xùn) ——專業(yè)
口味正宗、地道，三年內(nèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)學(xué)——味道
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劉老師溫馨提示：一份學(xué)費(fèi)可以兩人學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，各種自由優(yōu)惠套餐搭配，提供操作食材和中餐！

重慶雞公煲是重慶的特色小吃，結(jié)合了火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)精華，又具有吃不膩、不厭，同時(shí)又給人帶來越吃越豐富的美食感受。雞公煲味道燒的很透，雞肉很嫩，也不像有些店盡是點(diǎn)雞骨頭。還是蠻有料的。也不是很辣。即使是吃不來辣的人也受得了。雞吃光后，再燙點(diǎn)素菜，很下飯的。素菜便宜，蠻適合喝喝啤酒，聊聊天，聚會(huì)，請(qǐng)客。

一：雞公煲經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用。
二：了解香辛料的作用及分類、選料及加工。
三：培訓(xùn)雞公煲秘制醬料、香料、骨湯三大核心配方與制作。
四：培訓(xùn)雞雜、公雞及閹雞等各種主料的處理。
五：培訓(xùn)雞公煲火鍋各種配料的處理。
六：培訓(xùn)清香鍋、麻辣鍋、醬香鍋底料的配置。
七：培訓(xùn)各種風(fēng)味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。
八：設(shè)備原料采購(gòu)?fù)緩脚c要求。

來長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師學(xué)校學(xué)習(xí)的理由：
1紅星鵬飛廚師學(xué)校中心的以一流的品質(zhì)低廉的價(jià)格，響應(yīng)政府的號(hào)召扶持中小創(chuàng)業(yè)者，幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。
2、紅星鵬飛廚師學(xué)校中心的項(xiàng)目以實(shí)踐為主，以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項(xiàng)目都要經(jīng)過實(shí)際操作考核。
3 紅星鵬飛廚師學(xué)校具有十多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)，還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃，營(yíng)銷方案，原料的采購(gòu)渠道等服務(wù)。
4 免費(fèi)技術(shù)升級(jí)：我們有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍，所有技術(shù)都會(huì)隨著市場(chǎng)的變化而不斷改進(jìn)升級(jí)，學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí)。
5、我們是堅(jiān)持隨到隨學(xué)的原則，報(bào)名就安排開課，不會(huì)說要多少人才開班，你一個(gè)人報(bào)名，我們就為你一個(gè)人開課，就教你一個(gè)人，一般三天左右學(xué)會(huì)，不耽誤太多時(shí)間。
6、實(shí)踐操作教學(xué)、師傅手把手一對(duì)一的教做、讓你在實(shí)踐中掌握核心技術(shù)。