哪里培訓(xùn)瓦罐湯正宗，廣東哪里有瓦罐湯學(xué)

2016-09-25 14:48 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:362

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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哪里培訓(xùn)瓦罐湯正宗，廣東哪里有瓦罐湯學(xué)

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒小吃培訓(xùn)熱線：辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個人來學(xué)

湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來電了解?。。?

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層

培訓(xùn)原則：

一、兩人學(xué)習(xí)、只收取一份學(xué)費(fèi)。

二、所有項目一次性收費(fèi)、中途無任何費(fèi)用、簽定合同、三年技術(shù)保證。

三、包現(xiàn)場操作（本學(xué)校已成立多年、價格會有變化、所有價格以實(shí)際咨詢?yōu)闇?zhǔn)）。

四、隨到隨學(xué)、不限學(xué)習(xí)時間、學(xué)會為止、師傅手把手實(shí)踐操作培訓(xùn)、學(xué)習(xí)時間自由、工作日與周末都可開課、安排住宿（30塊錢一晚單人單間）。

學(xué)費(fèi)1200元

江西民間瓦罐煨湯是采用傳統(tǒng)大瓦缸煨小瓦罐的方式，用碳火加熱，文火慢煨六個小時以上而成。湯香味濃，醇香撲人，營養(yǎng)健康美味，原汁原味，無添加劑就是瓦罐煨湯的特點(diǎn)。市場上或蒸或煮或燉的湯均無法達(dá)到這種效果，可謂是獨(dú)門特色。瓦罐煨湯采用新鮮的雞鴨肉等原料，再配以當(dāng)歸，人參，枸杞，黨參，紅棗，淮山為輔料，對人身體有益壽延年，強(qiáng)身健體，消除疲勞的作用，達(dá)到食補(bǔ)的養(yǎng)生目的。

培訓(xùn)內(nèi)容

一：設(shè)備的認(rèn)識及運(yùn)用；
二：原料的選擇和清洗；
三：原料的去血去腥方法；
四：滋補(bǔ)yao的前期處理；
五：輔料的清洗及加工；
六：主料和輔料的配比；
七：秘制煨湯料的配方及操作；
八：瓦罐煨湯的制作過程；
九：瓦罐煨湯制作及煨制的原理；
十：瓦罐設(shè)備的采購及開業(yè)的技巧；
瓦罐煨湯培訓(xùn)的常見品種有：瓦罐肉餅湯，肉餅桂圓湯，肉餅?zāi)~湯，香菇肉餅湯，肉丸雪梨湯，皮蛋肉餅湯，玉米排骨湯，海帶排骨湯，茶樹菇排骨湯，花生排骨湯，山y(tǒng)ao排骨湯，香菇排骨湯，黃豆排骨湯，排骨冬菇湯，排骨蓮藕湯，天麻烏雞湯，烏雞人參湯，烏雞湯枸杞湯，香菇老雞湯，老鴨肚片湯，茶樹菇雞湯，墨魚老鴨湯，黃豆豬手湯，花生豬手湯，紅棗雞湯，豬腦湯，乳鴿天麻湯，冰糖蓮子糖等等。