長(zhǎng)沙湖南紅星鵬飛項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人：劉老師
咨詢電-話：（微信號(hào)）
咨詢q- q :1296703996
長(zhǎng)沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校 國(guó)家注冊(cè)的培訓(xùn)學(xué)校 好消息！學(xué)技術(shù)送設(shè)備！
長(zhǎng)沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)方式 提供操作食材！實(shí)際動(dòng)手操作學(xué)習(xí)！
對(duì)于每個(gè)正真想學(xué)餐飲小吃技術(shù)，自己去開店或擺攤創(chuàng)業(yè)的朋友來說：“錢不是問題”而是擔(dān)心項(xiàng)目技術(shù)是否能學(xué)好，長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師學(xué)校資質(zhì)老、品牌響、經(jīng)驗(yàn)足、口碑好、品種多、收費(fèi)低、后期有保障,是小本創(chuàng)業(yè)投資的選擇！
學(xué)校費(fèi)用：連鹵水配方一起學(xué)是1280元包教包會(huì)包滿意
長(zhǎng)沙紅星鵬飛培訓(xùn)的臭豆腐兩種最重要的步驟：做鹵水，調(diào)制灌汁臭豆腐。
1、鹵水：要求“上臭和上色快，泡制的豆腐外脆內(nèi)嫩，油炸后呈不同程度的臭味，吃起來呈香味”，要求鹵水發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)越好，添加料豐富，不同季節(jié)鹵水添加主料搭配合理，有科學(xué)合理的鹵水養(yǎng)護(hù)方案。
臭豆腐培訓(xùn)過程：
1．臭豆腐原材料和設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選用；
2．講解香辛料的作用及分類，選料與加工；
3．臭豆腐鹵水的配方與熬制技巧；
4．臭豆腐鹵制與發(fā)酵核心技術(shù)掌握；
5．臭鹵水泡制與臭豆腐原胚成型與存放；
6．臭豆腐老長(zhǎng)沙秘制調(diào)味料的制作；
7．臭豆腐油炸技術(shù)與調(diào)味成型；
8．臭豆腐具體操作工藝與注意事項(xiàng)的掌握。
臭豆腐培訓(xùn)內(nèi)容
1.如何選料的講解 2.豆腐的侵泡時(shí)間與過程
3.臭豆腐的制作工藝 4.油溫的控制
5.炸制時(shí)間的控制 6.湯料的制作方法
7.秘制原料制作過程 8.怎么控制成本與提高利潤(rùn)
9.銷售方法與技巧的詳細(xì)講解過程。
劉老師溫馨提示：一份學(xué)費(fèi)可以兩人學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，各種自由優(yōu)惠套餐搭配，提供操作食材和中餐！
我們是長(zhǎng)沙一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來電了解?。。?/span>
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙紅星鵬飛，輕松致富創(chuàng)業(yè)??！
長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師學(xué)校學(xué)技術(shù) 三大優(yōu)惠
炒菜免費(fèi)學(xué)！
優(yōu)惠卷每日都有領(lǐng)！
學(xué)技術(shù)送設(shè)備！
請(qǐng)?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
