鐵板魷魚培訓 鐵板燒培訓
湘味軒聯系人：曾經理
湘味軒小吃培訓熱線： 辦公座機:0731-83870593
聯系我可以一人學費兩個人來學
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓點，歡迎來電了解?。?！
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
學費 600元
鐵板魷魚是用鐵板煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬，香辣鮮嫩的鐵板魷魚就做好了。許多人都是雙手各拿一大把魷魚，伸長脖子大口大口地咬，雖然吃相不甚雅觀，但是烤魷魚確實非?？煽?。這種味道神奇鮮香，獨具一格的異國風味，所到之處家家生意火爆，率先推出必將在當地引發(fā)美食狂潮。
鐵板魷魚風靡大江南北，紅透全國各地，歷經數年市場培育，在各地城市形成了一批又一批的烤魷魚愛好者顧客群。無論是在南方還是北方都可以火爆經營，多年來行業(yè)內對此配方密不外傳，致使一些想創(chuàng)業(yè)的人無法進入這個行業(yè)，無法分享這個行業(yè)帶來的火爆財富。本部為幫助廣大小本經營者創(chuàng)造就業(yè)門路，獨家公開此配方，使創(chuàng)業(yè)者能捷足先登迅速進入該行業(yè)，分享該行業(yè)帶來的巨大財富。
鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬做成 培訓內容： 1 .鐵板技術理論講解 2 . 材料和調料的選購 3 .設備、工具的識別和配置 4 .原料存放、保鮮技術 5 .配料存放和配置技術 6 .原料、配料、設備、采購方案、及最低合格； 7 .開店選址和促銷指導 實際操作內容 1、各類原料刀工練習； 2、各類原料預處理方法；3、魷魚的選制和穿制4、魷魚腌制5、魷魚的烤制6、鐵板魷魚醬的調制；7、油料的配方； 8、鐵板處理、保存；9、原料、配料、處理、保存； 10、燒制成品的串法上簽技術；11、成串上醬、調味方法； 12、各種口味調料的制作方法；13、整個實操燒制火候與油溫； 14、下鐵板前的腌制技術； 學習過程： 第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。 第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。 第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。 第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。 第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場
鐵板魷魚配方，是采用中香料秘制配方加工出與眾不同的香味，吃完一次還想吃，回頭率達百分之九十八以上，收入十分可觀。所用的原料都是先經過幾十種調料、中藥材浸泡，然后經鐵板烤制而成。再刷上各種不同的調味醬，鮮美潤滑、油而不膩。本品可現場加工現做現賣，不僅受到青年男女的和學生的喜愛，還倍愛中老年人朋友的青睞。
投資建議
1、經營方式靈活，無論是在學校旁、商場、廣場、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店，鐵板魷魚都能紅火經營。
2、原料設備易購，自配自用。投資只需要一個爐子，一張鐵板，幾個調料盒，一把鏟子即可。所用的配料在各地都能買到。鐵板魷魚所需設備鐵板，在各地均有售,如個別地方沒有我部可代購。
3、可附帶鐵板燒系列產品，開展多品種經營，滿足更多顧客需求。
上一篇：哪有正宗的錫紙燒烤技術學？
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕庀蜻x擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
