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培訓(xùn)水煎包技術(shù)做法，學(xué)習(xí)香酥水煎包，做一個(gè)早餐項(xiàng)目。學(xué)習(xí)煎包技術(shù)，從和面，做面皮，調(diào)餡，包，煎等全部都交，學(xué)習(xí)的時(shí)間不限制，技術(shù)包教包會。水煎包的特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩，被評為山東地方名吃，是難得美食佳肴。聚香園水煎包有葷素兩類，十幾個(gè)品種。葷包，多以豬肉、羊肉、蝦仁、海參、大白菜、韭菜、韭黃等為主餡；素包，多以粉條、煎豆腐、野菜、胡蘿卜等為主餡。
單獨(dú)學(xué)習(xí)水煎包技術(shù)1500元，贈送營養(yǎng)粥技術(shù)
水煎包，胡辣湯學(xué)習(xí)2000元
水煎包，胡辣湯，餛飩，小籠包2800元
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