盈香居鴨血粉絲湯培訓
鴨血粉絲湯，是南京特色小吃，深受南京人的喜愛，因而鴨血粉絲湯店在南京城遍地開花，當然這項包含著南京人民智慧的小吃，不僅立足于南京城，它已經走向全國，憑借獨特的味道，成功走進了全國人民的心里。
盈香居鴨血粉絲湯的經營特點：
盈香居鴨血粉絲湯投資不大，開店靈活，經營輕松。投資少見效快，原料成本低，消費利潤高。操作簡單，任何店都可經營，受眾廣，收益高，低風險!盈香居鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的一道南京風味小吃，口感鮮香，爽口宜人。鴨肉蛋白質含量高，脂肪含量低，特別適合老年人食用。
盈香居鴨血粉絲湯培訓內容：
1.泡粉及熬湯，老鴨粉絲湯干粉發(fā)泡及燙粉的技巧;
2.培訓鴨血粉絲湯的選材及原料腌制處理方法;
3.鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法;
4.鴨血粉絲高湯制作;
5.鴨血粉絲湯加工器具、設備的使用方法與采購途徑;
盈香居鴨血粉絲湯餐飲培訓學校，專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算 。培訓時間不限制,包教包會,學會為止。一般5-7天左右，視個人情況而定。盈香居專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)十余年，憑借專業(yè)的廚師、專業(yè)的技能、專業(yè)的品牌、專業(yè)的教學模式誠信辦學，帶領更多的學員走上致富道路。
盈香居鴨血粉絲湯培訓學校
習 老 師：1.8.4.3.7.3.2.9.1.1.9
微 信 號：1.8.7.3.8.3.2.4.8.5.8
在線扣扣：2.0.7.9.5.7.8.9.5.2
學校地址：河南省新鄉(xiāng)市和平路與道清路口
乘車路線:新鄉(xiāng)市坐3路公交車到公交廣告3公司下車即到
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