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做一個早餐項目，學習水煎包技術(shù)，水煎包在烹制過程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致，其食者贊不絕口，名揚四方。
水煎包+油條+豆?jié){+豆腐腦 3000元
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水煎包，胡辣湯學習2000元
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