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貴州哪里有泡菜學,專業(yè)泡菜技術(shù)培訓
2016-04-16 18:13 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:241

小吃培訓

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙小吃培訓有限公司

貴州哪里有泡菜學,專業(yè)泡菜技術(shù)培訓


聯(lián)系人:曾天宇 

手機:咨詢QQ 3263514559  微信:zty8561

聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19118

 

2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。


近年來泡菜風靡大街小巷,受到廣大學生和年輕人的喜愛。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物,既能為人體提供充足的營養(yǎng),又能預防動脈硬化等疾病。同樣泡菜味道可口。泡菜在韓國很常見,但是中國有中國的泡菜,中國的泡菜比韓國的風味更多,空間更多。 

中國泡菜一般都是泡在花椒鹽水里,不摻和過多調(diào)味品,完全靠泡菜本身的味道,還可以依據(jù)自己的口味進行搭配,或辣或甜或酸。開胃王泡菜就是融合中國泡菜之精華,獨特的味道吸引著眾多顧客。  
長沙湘味軒泡菜種類: 
1白蘿卜 2.紅蘿卜 3.小黃瓜 4.芥菜 5.高麗菜 6. 大白菜 7包菜 8歸  
9蕨菜 10竹筍 11?;?nbsp;12海帶 13 大蒜子 14泡白菜 15:萵筍  
16:泡子姜 17:泡花菜 18:泡辣椒 19:泡冬瓜 20:泡蓮花白 藕 25:泡四季豆 
21:泡西芹 22:泡高筍 23:泡地瓜 24:泡蓮 
26:苦瓜 27:泡香瓜 28:泡豆角 29泡鳳爪 30魚腥草 31泡香菜等 
培訓內(nèi)容: 
1、泡菜原材料和設(shè)備的認識與選用; 
2、講解香辛料的作用及分類; 
3、素菜的挑選與加工處理方法; 
4、糟水的配方與熬制技巧; 
5、泡菜的養(yǎng)胃方法與加工技巧掌握; 
6、獨家配置的泡菜調(diào)味料的制作方法; 
7、秘制紅油的制作方法與使用技巧;  
8、各種泡菜成品的保鮮與養(yǎng)護技巧掌握; 
9、各種泡菜成品具體操作工藝與注意事項的掌握; 
10、泡菜的打包入盤方法的聯(lián)系; 
  
  
   湘西泡菜、韓國泡菜、長沙泡菜培訓、泡菜技術(shù)培訓。長沙湘味軒小吃技術(shù)研發(fā)中心,專門提供正宗湘西泡菜韓國泡菜酸蘿卜技術(shù)培訓 (湘西泡菜,韓國泡菜,湘西泡菜培訓,湘西酸蘿卜,韓國泡菜培訓)  
學費800元,包學包會包滿


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